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作者:[1984og] 发布时间:[2024-05-17 00:15:47]

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作为皇室料理的代表菜品,每一份古法烤肉蟹中的香料,皆由泰国主厨按照配方经由35道工序古法手工磨制,活蟹现杀现做,外壳微微焦脆,内里多汁软嫩。香醇浓郁的古法咖喱包裹住饱满的蟹肉,丝丝辣气与淡淡椰奶香浸润味蕾,佐以茉莉香米饭让人食欲加倍。起源于18世纪的“泰国国汤”冬阴功,以泰国本地香料搭配新鲜食材,泰国青柠调动酸、鸟眼辣椒渲染辣,遵循百年古法配方小火慢熬而成,让酸辣鲜香流转于味蕾。

作为皇室料理的代表菜品,每一份古法咖喱蟹中的香料,皆由泰国主厨按照配方经由35道工序古法手工磨制,活蟹现杀现做,外壳微微焦脆,内里多汁软嫩。

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