�𲩱���վ-广东披萨店品牌【优品】(2024更新成功)(今日/解密)

�𲩱���վ-广东披萨店品牌【优品】(2024更新成功)(今日/解密)，近年来，随着国内消费者对西餐文化的日益接纳与喜爱，披萨这一美食在国内市场逐步受到热捧，行业市场规模亦呈现出迅猛增长的态势。

�𲩱���վ-广东披萨店品牌【优品】(2024更新成功)(今日/解密)， 面对中式快餐的包抄，西式快餐该如何掌握本土化的正确姿势呢？“中餐与西餐有比较明显的区别，西餐讲究菜肴鲜嫩，标准化较高；而中餐讲究刀工、火候、口感，成品好坏更多的是靠厨师的技术。”覃崇认为，西式快餐的优势在于品牌，需结合国人口味与需求特点，引入具有中餐厨艺的厨师做研发，方能制作出符合消费者需求的产品。

不过不得不说，原来人均要一百多的，现在人均只要十块钱，也算是做了很大的改变吧，毕竟现在这个讲究性价比的时代，不做出改变的话，可能面临的就是被市场淘汰吧，你们说呢？

�𲩱���վ-广东披萨店品牌【优品】(2024更新成功)(今日/解密)， 营销方面，美享时刻邀请了著名演员李立群担任品牌代言人，接下来，还将通过冠名主厨竞技真人秀节目《主厨的荣耀》来扩大品牌影响力。研发上，除了有米其林星西餐大师坐镇，还与麦肯、嘉吉、马迭尔集团、恒天然集团建立了长期合作，研发更符合国人味蕾的西快产品，未来，还会与黑珍珠餐厅共同推出联名预制菜。另外，与中民康成（峡山）预制菜科创产业园、重庆涪陵食品工业园区也达成了战略合作意向。

2倍，中国市场起到了关键作用。近年来，随着国内消费者对于消费日趋谨慎，主打平价的萨莉亚也迎来了发展契机。红餐大数据显示，萨莉亚目前在中国拥有400余家门店。麦当劳、肯德基等头部品牌加速扩店为了快速抢占剩余的市场份额，西式快餐巨头这两年在中国的开店速度不断提升。麦当劳在2022年第季度财报中特意提到，2022年计划在全球增开1300家新门店，其中800家位于中国。这显然大大超过了（2017年提出的）“愿景2022”中计划年开500家的开店节奏，创下了历史新高。截至2023年9月30日，麦当劳在中国市场的门店为4905家。

正如我们的东坡肉、佛跳墙、宫保鸡丁，西方美食里也都有着一段段有趣的故事。（刘丝柳）

京东也开始押注预制菜赛道。近日，京东超市在各电商平台中率先宣布把预制菜纳入战略扶持品类，未来将力争扶持20个销售过亿元的预制菜品牌，5个销售过亿元的预制菜品牌。而36氪近期接触到的西式预制菜「美享时刻」，早已是京东生鲜首批亿元俱乐部成员。美享时刻创立于2017年，是一家以西快为核心产品，主打家庭便捷西餐消费场景的预制菜品牌。产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类，包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等共50多个SKU。其中，牛排年销售累计数量超过300万片，覆盖超50万家庭。美享时刻产品，受访者供图目前，美享时刻已建立起天猫、京东、抖音、快手、美团、拼多多以及华润、大润发等线上线下全渠道优势。据悉，产品常年在天猫、京东、抖音、快手排名前。