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从3月开始，她发现抖音经常给她推荐「教你如何到淄博撸串」，没过多久，一位粉丝过千万的短视频博主来淄博探店，那条视频点赞超过了400万。又过了几天，李创一早上去大局想买点平常爱吃的炸豆腐，一直不用排队的小店门口挤了十多个人，等排队到了自己的时候，炸豆腐就剩了两块。当天下午，她和同事小马到一家常去的烧烤店，想吃点烤串，刚7点，店里的肉就已经被外地游客们点光了。她感觉到，淄博好像开始「上人了」。李创一就和同事小马商量，想开几间民宿，既不用学新手艺，也能够继续做自己的本职工作。她们又搭上了两个朋友，个女生从中介租了8套单间，每间房月租平均1000元，从4月1日开始计算，租期是一年。
但仔细观看各家店的招牌，还是能看出这里些许的原貌，只是一切早已文不对题——一家专门做艾灸的店，店主很有可能在卖网红地瓜条；另一家肉店的案头上，猪肉、牛肉不再，取而代之的，是糯唧唧的紫米饼。仍有一些店主依然坚守着自己的主业，但他们也成了「大局失落者」。
老李说，大局火了以后，自己大的改变就是心累了。看着整条街上的人都开始卖「网红」产品，他不理解，为什么大家都想跟风、凑热闹？有人劝他，也应该试着转行，他想了想，还是放弃了：「我现在都60多岁了，身体真的是折腾不动了。」但现实残酷，他不得不思变。他看到街上有商家在椰子壳上写几个字，画个笑脸。老李受到启发，也开始拿一支马克笔在外壳上「拽」几句类似「椰风轻轻起，淄博喜欢你」这种原创短句，再画上个笑脸或一句「Welcome to Zibo」——来到的老师，整条街上，只有他家的「椰画」规整、细致。
店里有了烧烤饼之后，上门的顾客多了起来，一天能卖几千包饼。有游客从她这里批发，一下能买走上百包，她给我看了看余额，一中午就已经收入4500多块。临近一，她和丈夫原来的午休时间都没了，只好把50岁的妹妹叫到了店里帮忙。但开始卖烧烤饼后，王以霖并没有把衣服摊撤掉，她和丈夫都觉得，无论这条街怎么变化，也不管有多少人在跟风，卖衣服还是持久、稳当的。大局本地人进出市场需要的出入证坐在杨林萍的出租车上，我们准备前往大局，路上很堵，车子走走停停。路边，一家新开的烧烤店正在清理卫生，准备开业。根据「天眼查」数据，仅「一」开始前一周，在淄新的烧烤店就有60余家，对于这种状况，杨林萍表达了一种朴素的担忧：「烧烤一火，都来开店了，我感觉不要这么跟风，过一阵热度下去了，还指不定怎么着呢。」
第天，那位乘客就主动了吴振华看房。他看中了一间100平米的高层两居室，当天就爽快地签了买房合同。这是吴振华今年卖出的第套房，也是面积大的一套房。签约的当晚，吴振华很高兴，寻思着庆祝一下，他馋淄博特色的烤辣椒肉很久了，但一想到贴在楼道里的「请把烤肉让给外地人」的告示，他放弃了去烧烤店的念头，跑去市场买了两根辣椒和一块花肉，自己炒了一盘辣椒炒肉。