½ð²©±¦ÍøÕ¾-ç«çˆ†çš„甜å“,Chou'sCream手工泡芙,æ¯ä¸€é¢—都是用心制作的。
店å:namacocoa纳摩å¯å¯åœ°å€ï¼šæœé˜³åŒºé‡Œå±¯åŒ—è¡—33å·å¤ªå¤é‡ŒåŒ—区广场B2 NLG-32B-需è¦é¢„约的ç§å¯†ç”œå“-这是一家开在胡åŒæ·±å¤„的甜å“店,需è¦æå‰å¾ˆä¹…预约,ç§å¯†æ€§å¾ˆé«˜ï¼Œç”±ä¸€å¯¹å¤«å¦»ç»è¥ç€ã€‚他家一天åªå¼€æ”¾3个时间段,一个时间段åªæŽ¥å¾…多4人。在预约日期的å‰ä¸€å¤©ï¼Œåº—ä¸»ä¼šæŠŠæ ¹æ®å£èŠ‚而å˜åŒ–çš„èœå•å‘给食客进行挑选。
地å€ï¼š51, rue Censier, 75005 Paris:01-43-31-68-12开在区Censier路上, Mouffetard大é“的深处,安é™çš„街区è—ç€ç¾Žå‘³çš„甜å“——Carl Marletti。主厨Carl Marletti是法国很有å的甜å“主厨,慕å而æ¥çš„å“鉴者络绎ä¸ç»ã€‚(主厨:Carl Marletti)
ã€æ —å云】是è¦ç‰¹åˆ«å°å¿ƒå‘µæŠ¤çš„一款甜å“ï¼ä¸€æœµæ£‰èŠ±ç³–äº‘è¢«æ ¹ç„¦ç³–æ‹‰ä¸è½»è½»é¡¶ä½ï¼Œæ™ƒæ™ƒæ‚ æ‚ åœ°æ¥åˆ°ä½ é¢å‰ã€‚下é¢ç¨³ç¨³å镇的是颗å°å±±æ¥‚,åƒèµ·æ¥çœŸçš„...冰糖葫芦既视感...è’œè’œå–œæ¬¢æ —å味儿的甜å“啦,切开之åŽè¿˜èƒ½çœ‹åˆ°çœŸå®žçš„æ —å碎å—儿。从上到下一起挖,微苦抹茶+æ²™æ²™æ —å蓉+æ¾è½¯çš„巧克力蛋糕,é‡äº«å—。
èµµè®°ä¼ æ‰¿ç‰›å¥¶ç”œå“(下渡店) 下渡路144-1å·è¿™å®¶æ˜¯æ–°åº—,离地é“å£å¤§æ¦‚钟路程,店内人很多,åƒä¸»é£Ÿå’Œç”œå“的人都有,点了咖喱鱼蛋ã€æ‹›ç‰Œå§œæ’žå¥¶ã€åŒçš®å¥¶ã€ç‰›å¥¶ç –ã€æ¡ƒèƒ¶ç‰›å¥¶èŠ’果,一共50元。本æ¥è¿˜æƒ³åŠ 个炸鲜奶,店家说这个è¦æ™šä¸Šæ‰ä¼šæœ‰ï¼Œå¥½å§ï¼ŒåŸºæœ¬ä¸Šæˆ‘们点的都好åƒï¼Œæ²¡æœ‰è¸©é›·ï¼Œå› 为是大众款的甜å“,我就ä¸å¤šè¯´å•¦ï¼Œå°±æ˜¯è¿™ä¸ªå§œæ’žå¥¶æ¬¡åƒï¼Œç»™å¤§å®¶ç¨å¾®ä»‹ç»ä¸‹æ‹›ç‰Œå§œæ±æ’žå¥¶ï¼š 次点姜æ±æ’žå¥¶ï¼Œå› 为墙上的大海报(没错,我就是这么俗气的人)æœåŠ¡å‘˜å°å§å§å°†ç››æœ‰å§œæœ«çš„碗放置桌上,现充牛奶,迅速拿盘åç›–ä½ï¼Œä¸€å¼€å§‹æˆ‘å’Œå°ä¼™ä¼´è¿˜ä¸€è„¸æ‡µé€¼ï¼Œç‰åˆ°åƒçš„å·®ä¸å¤šäº†æ—¶å€™æ‰“开了盘盖åæ‰å‘现,姜æ±æ’žå¥¶ç«Ÿç„¶å†»ä½äº†ï¼Œæˆäº†åƒå¸ƒä¸ä¸€æ ·çš„甜å“,但是味é“……抱æ‰ï¼Œæˆ‘和闺蜜都是对姜味敬谢ä¸æ•çš„……æ¯äººå½“æˆåƒè¯èˆ€äº†ä¸¤å¤§å£ã€‚
姜æ±æ±¤åœ†ä¹Ÿæ˜¯ä¸€é“冬å£å—的甜å“。汤圆通常是黑èŠéº»é¦…的,有时候也会是红豆沙或花生酱。汤圆放在çƒçƒçš„姜汤里,åƒå®Œä»¥åŽèº«ä½“就能暖和起æ¥ã€‚é…±æ±æ±¤åœ†é‡Œé€šå¸¸ä¼šç”¨å¾ˆå¤šå§œï¼Œé¢œè‰²å‘ˆæš—黄色,味é“是åˆè¾£åˆé¦™ã€‚姜æ±æ±¤åœ†é€šå¸¸åœ¨å®¶åºèšä¼šæ—¶ç‰¹åˆ«å—ï¼Œå› ä¸ºæ±¤åœ†åœ¨ä¸å›½ä¼ 统文化里就有“团圆â€çš„寓æ„。一碗姜æ±æ±¤åœ†ä¸€èˆ¬ä¼šæœ‰ä¸ªæ±¤åœ†ï¼Œå› 为“â€å°±æ˜¯â€œå‘â€çš„æ„æ€ï¼Œå¯¹äºŽä¸å›½äººæ¥è¯´æ˜¯å¹¸è¿çš„æ•°å—。在冬天,在晚é¤åŽæ¥ä¸€ç¢—温暖的èŠéº»ç³Šæˆ–åˆæ¡ƒéœ²æ˜¯ä¸€ä»¶å¹¸ç¦çš„事。èŠéº»ç³Šæˆ–åˆæ¡ƒéœ²å› 为其美容功效,一直深å—å¥³æ€§çš„å–œçˆ±ã€‚å¦‚æžœä½ å–œæ¬¢èŠéº»æˆ–æ ¸æ¡ƒï¼Œé‚£ä¸è¦é”™è¿‡å®ƒä»¬ã€‚其他类似的甜å“还有æä»èŒ¶å’Œè…°æžœéœ²ã€‚