�𲩱���վ-烤肉自助店开店

�𲩱���վ-烤肉自助店开店，除了独特的烹饪手法和腌制配方，老炭门还注重食材的选择和搭配。

凯德壹中心楼，一家全新牛排自助餐厅夺人眼球。整家餐厅北欧风格装修，高级的墨绿色和墨蓝色贯穿全店。整洁、明亮、时尚、大气是吃货君对这家店的印象。全店面积290多平米，30+个位置，室内室外都可用餐，亲子休闲、朋友小聚、家庭聚餐的需求都能满足。刚开业不久就备受，人气爆棚！

曾被美国媒体报道为“全美受的汉堡”Five Guys，奥巴马和刘嘉玲也都是它家的粉丝，入驻上海后更是排出长队。不同于其他汉堡店，Five Guys没有固定的套餐，15款免费配料可以随意搭配。被很多人誉为上海好吃的拉美烤肉之一，烤房里的大烤炉一字排开，这里的果木烤肉，经过18小时的炙烤后，自带果木香和肉的脂香气，非常诱人，菜单上虽然东西不多，但回头客众多，每天爆满。店内的MVP手撕猪肉汉堡，汉堡小巧但是打开全是肉，手撕猪肉丝丝分明，烤肉酱汁微甜，还可以自由加入店家自制的酱汁。可能是上海酷的精品汉堡店之一，外带包装像潮牌鞋盒一样时髦。经典的蛋魂，以加入滑蛋为特色。瀑布级的金色蛋液，直接馋到眼睛了。

曾被美国媒体报道为“全美受的汉堡”Five Guys，奥巴马和刘嘉玲也都是它家的粉丝，入驻上海后更是排出长队。不同于其他汉堡店，Five Guys没有固定的套餐，15款免费配料可以随意搭配。被很多人誉为上海好吃的拉美烤肉之一，烤房里的大烤炉一字排开，这里的果木烤肉，经过18小时的炙烤后，自带果木香和肉的脂香气，非常诱人，菜单上虽然东西不多，但回头客众多，每天爆满。店内的MVP手撕猪肉汉堡，汉堡小巧但是打开全是肉，手撕猪肉丝丝分明，烤肉酱汁微甜，还可以自由加入店家自制的酱汁。可能是上海酷的精品汉堡店之一，外带包装像潮牌鞋盒一样时髦。经典的蛋魂，以加入滑蛋为特色。瀑布级的金色蛋液，直接馋到眼睛了。

老长沙臭豆腐25元，炸的时间没把握好，炸太久了，豆腐外壳酥化的过度，汤汁的剁椒和蒜油水不足，入口后只有咸和辣椒蒜的香，油香不足，不能很好的用油香提升整体味道外加上炸的过度，入口之后渣渣碎碎口感不好，或者说没有油香激化的剁椒和蒜并不足以把臭豆腐的臭转化成香，吃起来香味并不能融合提升，分裂的蒜香辣椒香以及单独的臭。本身没什么，即使不算好吃也不至于说难吃到想骂街，但是巡台经理正好看到我用口水鸡的红油浇到豆腐里，就来问我是不是这个没做好，我就解释了一番这个的缺点，经理听完给我退了，让我觉得有点不好意思。台湾杯鸡58元，这道菜表现比较普通，经理问完我臭豆腐的问题后看到这个菜我也没怎么碰就问这个菜是不是不太合口味，我说杯鸡的做法来说，这个只是像但做的不对，首先是罗勒给的太少，两片罗勒放进去只是个装饰没有起到提味的作用，只有我去吃到罗勒才有味道，第是杯鸡的鸡肉不挂粉去炸，直接洗好煎的，第是杯嘛一杯芝麻油一杯酱油一杯米酒，这个没有芝麻油和米酒的香味，第是鸡肉可能是提前预制过，这个蒜和姜还有干葱放不是不对，只是没提供味道，出菜速度太快了，摆着看像是杯鸡，吃起来却不像杯鸡的味道，经理听完说我们这个是九。。。我说九层塔是吧？嗯这个也叫罗勒也叫金不换，然后经理可能是觉得我对这道菜太熟悉了，连连表示自己学到了很多，问我要不要把这个菜也给我退了，我说那不用的，我吃着虽然没那么好吃但也不难吃，这是后结账的时候她还是给我退了，这让我就更不好意思了，补充了一下邯郸会做这道菜的店，如果有机会让她可以去尝尝。

店内的MVP手撕猪肉汉堡，汉堡小巧但是打开全是肉，手撕猪肉丝丝分明，烤肉酱汁微甜，还可以自由加入店家自制的酱汁。可能是上海酷的精品汉堡店之一，外带包装像潮牌鞋盒一样时髦。