�𲩱���վ-新鲜公开，凯瑞国宝花园董事长(2024更新中)(今日/产品)

�𲩱���վ-新鲜公开，凯瑞国宝花园董事长(2024更新中)(今日/产品)，洛阳凯瑞企业集团有限公司，高端城市运营商，成立至今一直致力于提升洛阳人民的人居水平，以精湛的工艺为洛阳打造了一个又一个城市地标，每一个都堪称经典。

�𲩱���վ-新鲜公开，凯瑞国宝花园董事长(2024更新中)(今日/产品)， 以传统模式为铺垫，凯瑞集团也在不断探索新的商业模式，企业没有精神做不大，但只有精神没有模式做不久。凯瑞一方面往省内省外输出成功的济南模式，一方面不断研究开拓新凯瑞模式。胡嘉的的语气中透着亲切，又不乏睿智。 消费时代，如何精准营销？“可以说，凯瑞的每一家餐厅都有主题，每一个主题都对应了细分客户人群和用餐场景，都讲究文化生态与环境相映成趣。”胡嘉接着介绍到。

凯瑞旗下的品牌不同，产品不同，针对的客群不同，打造不同地域的文化氛围、传统与时尚的就餐环境，使得每一个消费者，不分地位、无关年龄，都能在餐厅内找到值得自己感动的因素。疫情给中国餐饮带来了重新思考，健康安全真正成为餐饮人要面对的命题，凯瑞认为，无论市场如何变化，餐饮一定要好吃，这是基础，在此基础之上，如何做到更加健康安全，如何从顾客角度思考，是凯瑞一直要致力于解决提升的问题，凯瑞也将在此基础之上，继续不断进步，不断前行。

�𲩱���վ-新鲜公开，凯瑞国宝花园董事长(2024更新中)(今日/产品)， 胡嘉认为，疫情对于餐饮行业而言，是巨大的危机，危机、危机，是“危”也是“机”。 “道”、“术”结合，走出餐饮品牌新路径凯瑞如何在众多餐饮品牌遍地开花的山东，脱颖而出，保持竞争力？谈到这个问题，胡嘉说，“在企业经营中，凯瑞将中国餐饮管理的“道”结合西方酒店管理中的“术”，通过细分用餐场景需求打造餐饮品牌，走出了一条中国中餐正餐跨品牌、跨地域、跨业态连锁品牌发展的新路径。”众所周知，凯瑞是以中餐正餐连锁为根基的多元化全产业链的集团企业，在这方面，凯瑞既坚守，但也不固守。

同时，基于新消费观念的消费升级，凯瑞开拓了餐饮高端品牌“泉客厅”和“贵满楼”，满足了高端商务宴请和高端家庭消费的需求。而且，凯瑞并不固守，积极拥抱年轻人消费市场，基于供应链的前提之下，成立新品牌事业部，开始尝试单品品牌发展，满足年轻消费市场需求，胡嘉笑着说。 打造凯瑞“新”供应链体系一讲到供应链的话题，胡总的语调略有加快，就像打开了话匣子一般侃侃而谈，毕竟在供应链体系打造方面，凯瑞是国内餐饮较早践行且卓有成效的企业。早在2007年，凯瑞就创建了属于自己的中央厨房，使产品的口味及质量达到标准化统一，破解了中餐正餐标准化的难题，实现了科学、规范的食安控制，奠定了连锁化发展的道路。

�𲩱���վ-新鲜公开，凯瑞国宝花园董事长(2024更新中)(今日/产品)， 绿地中心是济南市中心的标志性建筑，在它的顶层57-60层，凯瑞对标水准，打造了一个济南名片“泉客厅”。在这个303米的“济南空中会客厅”里，您可以品鉴中西融合的米其林厨师和鲁菜厨师呈现的国际视野的鲁菜；也可以细品来自日本的板前料理；当华灯初上的时候，展现给客人的是“天空之城”的爵士酒吧之夜。1904年，济南自主开埠，一些新生活方式在这座城市出现，在那个时间段，在老济南府城官府菜、泺口菜、运河菜、老北园湖鲜菜百花齐放，并应运而生了中西融合的融合菜，形成中国的餐饮文化，位于鲁能领秀城贵和购物中心楼的“贵满楼·开埠1904”就是讲述老济南开埠时期的这些故事。多年来，凯瑞集团成功策划、运营了十几条商业美食街区及城市综合体。凯瑞携手世界500强绿地集团打造济南南城地标性商业综合体项目——瑞丽城。这个项目包含有凯瑞的未来总部——凯瑞大厦，还准备引进“台湾文创产业”，将其打造成为“改变济南生活方式的一座城”，这标志着凯瑞将从此进军商业地产领域。凯瑞加快脚步走入“商业集团”的发展模式，业务外延从餐饮经营管理至共享供应链建设等领域，转型是时代的必然，也是凯瑞升级自我跨越发展的挑战与机遇。

12月28日，“责任耀齐鲁·2020（第九届）消费风尚榜”隆重揭晓。山东凯瑞商业集团榜上有名，以高人气领跑榜单，一举摘得“2020年度山东社会责任企业”大奖。其泉客厅项目荣获“2020消费风尚榜之年度城市地标”。从初的想做好一道菜到开好一家店，再到今天的凯瑞商业集团，无论在疫情前还是在疫情后，凯瑞集团不断对标新餐饮、新消费和新市场，以传统模式为铺垫，不断探索新的商业模式。董事长赵孝国说：“企业没有精神做不大，但只有精神，没有模式做不久。凯瑞一方面往省内省外输出成功的济南模式，一方面不断研究开拓新凯瑞模式。”作为一个济南人，作为一个企业家，这种想给这座城市赋能的家国情怀和责任担当让人不禁为之点赞。

�𲩱���վ-新鲜公开，凯瑞国宝花园董事长(2024更新中)(今日/产品)， 疫情下的 危中寻机创新举措2020年初爆发的疫情，让凯瑞遇到创业以来大的“坎”。凯瑞迅立疫情防控小组，做好员工和店面的防疫防控工作，并将经营重点转到线上，率先推出“无接触外卖”服务。与此同时，凯瑞集团全面调整经营战略，以裂变式新营销思维推出“烤鸭囤券裂变营销活动”，回笼上千万元资金。这一成功的自救举措，成为疫情下中国餐饮界的经典案例，让直降冰点的餐饮企业看到了回暖的希望。