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周末西点烘焙培训 短期西点面包技术培训相较于十几年前，西点烘焙已被广大消费者接受和熟悉，西点连锁品牌层出不穷遍地开花，不少国外大型西点连锁店陆续进入了国内，不仅是、线城市，就连线、线城市西点面包店、蛋糕房都比比皆是。西点技能人才出现缺口，西点职业现在可谓是蓬勃开展，西点职业被称为“时髦餐饮职业”，也迎来了西点从业人员需求的高光时刻，很多人想去学习西点技能，去哪学？学习西点一般有两个方向，一个是去西点店做学徒，一个则是找专业的技能训练学校学习。蛋糕店的师傅没有太多时间去指导学生，并且在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞赛关系，当学徒一般是要学两到年才能学成。而到专业的技能训练学校学习，可以更系统更快速的掌握各项西点烘焙制作技能，当然前期需要资金的投入。以迎合西点就业的技能培训需求，每个专业均以实践为主，学员一人一套模具、转*，*立实践操作，全面提升西点烘焙技能，让学员学到真正的技术，达到就业创业的标准。内容是当下比较流行和时尚的烘焙产品，品类丰富，涉及面广，是针对性、性价比强的西点专业课程。 课程内容包括香葱肉松卷等流行面包类；虎皮蛋糕卷等风味蛋糕类；蔓越莓饼干等时尚饼干类；老婆饼、蛋黄酥等国潮点心类。不同食材做出的产品、呈现的口味和口感大不一样，有的丝滑、柔软，有的浓郁、麦香。每一种食材都有自己的辨识度和闪光点，需要进行专业的搭配才能成就好的产品。来唐人美食学校，明天的你将不同凡响！
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新生报名入学后，签订就业协议。高薪就业学制 一年社会需求 随着我国国际地位的提升，对外交流日益频繁，西点行业（烘焙行业）市场前景广阔，就业形势良好，目前已成为热门行业，从业人员受到星级酒店和高档西餐店的热捧。培养目标 本专业培养能够熟练制作各类西式面点的高级技术人才，能全面胜任星级酒店、宾馆酒店面点间、蛋糕房、面包房的各项工作，并能够独立经营蛋糕店或面包房。学习主要内容实践部分西点基本功：裱花练习、西点基本手法。
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西点制作工艺：传授花色点心和市场流行点心制作。面色制作工艺：传授面包制作和创新工艺。传授烘焙工艺、月饼制作工艺、甜品冰皮工艺、西式油炸工艺。理论部分西点基础知识烘焙工艺裱花工艺美学设计蛋糕房的经营与管理职业素养就业保障学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。
