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昌茂食品推荐(2024更新中)(今日/产品)， 产品远销东南亚、美洲和欧洲等国家，深受海外侨胞的喜爱。安义米粉安义米粉南昌地区中首推安义县黄洲镇宗山垅米粉品质佳。据清同治十年的《安义县志》云：“米粉出处甚多，宗山好”，其盛名在江西经久不衰。宗山米粉手工精制，历史悠久，源远流长。据宗山垅杨氏族谱记载：“北宋初年，北宋贤之一的工部侍郎杨靖公，弃官归隐故里，始创制米粉为业，并以家庭世业相承。经世代相传，逐渐形成了独具一格的地方风味特产“宗山米粉”。该米粉选用当地优质稻米和地下泉水经过浸、磨、滤、煮、团、榨、晒等一系列手工工艺制作而成。

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昌茂食品推荐(2024更新中)(今日/产品)， 鲎粿是广东省汕头市潮阳区棉城特产，是富有潮阳乡土味的小食。有些回乡探亲的华侨、港澳同胞和在外工作的人一到棉城，总想尝尝鲎粿的滋味。鲎粿是潮汕的传统小食，以潮阳棉城的为正宗，是以潮阳特产的甘薯粉，与大米、海鲎肉汁为主料制作而成。鲎粿的价格有3元、5元到10元不等，有传统的，也有新式改良过的，但我还是喜欢用甘薯粉做的传统鲎粿。潮汕的肠粉和广州的肠粉不同，里面加入了鸡蛋、时蔬、萝卜干、香菇丝、虾仁、牛肉、猪肉或鱿鱼，馅料丰富很多，酱汁也很有特色。价格从5元到10元不等，越贵的肠粉里面的馅料就越多。潮州的蚝煎，在福建也叫蚝煎，但在普宁叫蚝烙，在台湾则叫蚵阿煎，各地叫法不同，但做法相似，皆以个大新鲜的蚝仔为主料。蚝煎外酥内嫩，香脆细腻，蚝仔个头极大，新鲜甜美，配上偏咸的酱汁佐食，风味。棉城的蚝烙以兴通蚝烙为出名，这里的蚝烙与众不同之处，是多加了丝瓜，丝瓜遇热出水，消除了蚝烙的油腻感。