վ-北京烘焙糕点(热评)(2024更新成功)(今日/浅析)，作为一家创新的手工泡芙品牌，Chou'sCream始终坚持以消费者为中心，用心制作每一款甜点，为消费者带来前所未有的美味体验。
վ-北京烘焙糕点(热评)(2024更新成功)(今日/浅析)， 深爱中国文化，30年厨龄的塞巴在前年卖掉经营了10年的法国餐馆，毅然来到中国，并投入素食烹饪烘焙中。顶着疫情的巨大压力，他今年开办了Buddhist Punk素食烘焙店，制作纯素和素食面包糕点。塞巴悄悄告诉我们，原来法国烘焙师做面包有一个秘诀，就是在车间里放音乐按摩轻抚面团，帮助发酵得更完美。这种招数并无科学依据，但是塞巴做面包时候音乐音量确实不是一般的大，烘焙师们心情愉悦兴奋那是肯定的，大概这样面团也会沾染了喜气，会变得更好吃？
05 Buddhist Punk Vegetarian Bistro| 佛系朋克素食烘焙在文艺的北山村，有一家小小的玻璃房面包店，素食者塞巴（Sebastien Durand）在这里开了一家素食烘焙店。塞巴7岁就对烘焙产生浓厚兴趣，14岁进入餐饮学校学习，16岁去英国旅行并在英国餐饮行业工作了11年，又在家乡法国里昂北部的博若莱Beaujolais市中心开设自己的餐馆Terasse des quatre saisons。深爱中国文化，30年厨龄的塞巴在前年卖掉经营了10年的法国餐馆，毅然来到中国，并投入素食烹饪烘焙中。顶着疫情的巨大压力，他今年开办了Buddhist Punk素食烘焙店，制作纯素和素食面包糕点。
北京烘焙糕点(热评)(2024更新成功)(今日/浅析)， 塞巴7岁就对烘焙产生浓厚兴趣，14岁进入餐饮学校学习，16岁去英国旅行并在英国餐饮行业工作了11年，又在家乡法国里昂北部的博若莱Beaujolais市中心开设自己的餐馆Terasse des quatre saisons。深爱中国文化，30年厨龄的塞巴在前年卖掉经营了10年的法国餐馆，毅然来到中国，并投入素食烹饪烘焙中。顶着疫情的巨大压力，他今年开办了Buddhist Punk素食烘焙店，制作纯素和素食面包糕点。塞巴悄悄告诉我们，原来法国烘焙师做面包有一个秘诀，就是在车间里放音乐按摩轻抚面团，帮助发酵得更完美。这种招数并无科学依据，但是塞巴做面包时候音乐音量确实不是一般的大，烘焙师们心情愉悦兴奋那是肯定的，大概这样面团也会沾染了喜气，会变得更好吃？
地址：永嘉路601号（永嘉路与乌鲁木齐路交叉口往东10米）营业时间：周至周日13：00-20：00中式化甜品的发展进程，早已被这样一群不断打造中式审美，与热爱中式生活的甜品店主理人，推动发展着。国潮烘焙将不再是一种噱头，一种激进，它将是一种能够承载着国人生活与文化的中式烘焙风格。