�𲩱���վ-自助烤肉项目

�𲩱���վ-自助烤肉项目，走进老炭门，仿佛穿越时光，回到了那个炭火飘香的年代。

也可以自己拿到桌上用烤盘烤熟，各有各的风味呢。饭饭喜欢烤完的海鲜，带着一点点烟火气的鲜味，不加任何蘸料直接吃，热乎乎的，还带着淡淡的天然的咸味，一口就吃出了置身海边的味道。03想吃不回本，还真的有点难 大串烤肉羊排羊腿，不限量吃大烤串小烤串，反正路过这儿就走不动道，大串南美风情的烤肉都是每天开餐前现烤，肉的油脂和香气都被烤出来，拿着盘子接好，要多少厨师就给你切多少。烤羊排、烤羊腿这种贵货，在这里都能任吃，撕开羊排还带着肉汁，馋疯我了！现烤披萨炸鸡薯条，不限量吃7种炸物怎么都好吃，还有会拉丝儿的pizza，厚底薄底都有，就问问谁受得了这样赤果果的诱惑！刺身寿司手握，不限量吃饭饭建议提前做好计划，给胃多留点位置。

要作到这一点，必须特别注意下列环节。一是要照顾好主宾，不论在任何情况下，主宾都是主人照顾的重要。在自助餐上，也并不例外。主人在自助餐上对主宾所提供的照顾，主要表现在陪同其就餐，与其进行适当的交谈，为其引见其他客人，等等。只是要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间，不要始终伴随其左右。作为一种社交活动的具体形式。自助餐自然要求其参加者主动进行适度的交际。在自助餐时行期间，主人一定要尽可能地为彼此互不相识的客人多创造一些相识的机会，并且积极为其牵线搭桥，充当引见者，即介绍人。应当注意的是，介绍他人相识，必须了解彼此双方是否有此心愿，而切勿一厢情愿。小型的自助餐，主人往往可以一身而任，同时充当服务者。

自助餐（buffet），亦称顿饭。自助餐之名源于日本，特指西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐（Hunt breakfast）”。

不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果是自己“眼高手低”，办不从心，从而导致了食物的浪费。严格地说，在享用自助餐时，多吃是允许的，而浪费食物则不允许。这一条，被世人称为自助餐就餐时的“少取”原则。有时，有人亦称之为“每次少取”原则。多次取菜在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。“多次”的原则，是“多次取菜”的原则的简称。它的具体含义是：用餐者在自助餐上选取某一种类的菜肴，允许其再再地反复去取。每次应当只取一小点，待品尝之后，觉得它适合自己的话，那么还可以再次去取，直至自己感到吃好了为止。

这大抵与人类不安本分的天性有关，与现代都会人的急功近利心态有关。自助餐其实也是大锅饭，一种精致的大锅饭，如同现今流行的一种经过修饰的休闲服饰，其实两者都是美国文化，一样地只讲究不受约束省事舒服，注重效果，不讲究过程。自助餐难得一次不伤脾胃，否则就倒了胃口，特别那些企业年会的大型自助餐，大家在同一个时刻拥向取食台，千军万马的，有人刻薄地形容为“抢更饭的野小鬼”，那长长的慢慢移动的队列还有点像旧上海施粥棚前的队列。