վ-附近的烤肉，老炭门烤肉还有着超高的性价比餐饮体验。
特别要说的是，烤肉蘸料也非常丰富，用生菜包裹烤肉时，根据喜好放上青椒、辣酱或是干湿蘸水，送进嘴里瞬间就感觉满血复活了。特别推荐用花肉沾秘制蘸水吃，既保留了花肉本身肥瘦相间的香味，味蕾也会变得更加丰富。石锅拌饭一定是吃韩料必点的主食了，汉拿山的石锅拌饭之所以成为招牌，是因为加入了自己秘制的牛肉末，吃起来和其他韩料的石锅拌饭不甚相同，小菜上面的鸡蛋默认是半熟的，如果需要全熟，可以点单的时候直接和服务员小哥哥小姐姐说明，石锅拌饭还配套海带汤，简直贴心惹~
荤素合理搭配，还缺一个主食呀，烤肉刘家的秘密武器—炸窝头，据说好吃到飞起来。窝头表面经过热油浸透炸香，嚼起来酥脆甜香，回味无穷。再抹上臭豆腐，趁热吃，那口感太美味啦！好吃的根本停不下来呀~去哪里吃：北京有多家分店，可选择就近用餐厚味居位于北京虎坊桥西经路，厚味居的烤肉京城名气还是很大的。这是一家清真老店，秘方腌制的肉，味道浓郁，香气十足，每个吃货都禁不住肉片在铁板上发出的滋滋声响时的诱惑。古朴的装饰风格，原木色的桌凳，复古怀旧的灯饰，沉淀着的历史厚重感。这里老北京风味浓重，烤牛肉、羊肉都是桌桌必点，牛心管也很有嚼劲。主打老北京自然少不了各式老北京小吃，比如爽口的水晶红果，特色北京小吃金糕梨丝、平时经常涮着吃的百叶，在这里也能烤着吃。
厚味居位于北京虎坊桥西经路，厚味居的烤肉京城名气还是很大的。这是一家清真老店，秘方腌制的肉，味道浓郁，香气十足，每个吃货都禁不住肉片在铁板上发出的滋滋声响时的诱惑。古朴的装饰风格，原木色的桌凳，复古怀旧的灯饰，沉淀着的历史厚重感。这里老北京风味浓重，烤牛肉、羊肉都是桌桌必点，牛心管也很有嚼劲。主打老北京自然少不了各式老北京小吃，比如爽口的水晶红果，特色北京小吃金糕梨丝、平时经常涮着吃的百叶，在这里也能烤着吃。地址：北京市西城区南纬路31号院西11-2号交通：乘坐地铁7号线，虎坊桥站下车旗烤肉位于后海西边，逛完南锣鼓巷或者什刹海，来这饱餐一顿是完美的啦。
所以，小猪查理的产品都以块状为主。无论是小香猪、花肉，还是坨坨牛肉、鸡肉，基本都是切成块去卖。在厚度上，也会比市面上的肉厚出一倍。在丁凯看来：“对于顾客而言，大块大块地吃肉不仅体验感更好，更有超值感，更能解馋，给顾客记忆点。”用烤网替代烤盘，解决产品过油问题肉变大变厚了吃起来是很爽，可同时一个尴尬问题出现了，相对于片状块状吃起来也会更油，而且不好烤熟。为了解决这一问题，小猪查理摒弃了大部分连锁烤肉品牌都在用的烤盘，而选择了用烤网替代。
必点清单梅花肉，跟花肉差不多，稍微瘦一点，看起来不腻，但是吃多了还是有一点腻的，好配上酸菜一块吃。土豆饼比想象中更好吃，外焦里嫩，口感超赞，有点香甜香甜的，建议跟老板提前说一下芍药一点油，因为吃多了烤肉总是会有点腻的感觉。价格算很实惠的了，平均一个人十的样子。说句实话，就他们家这个环境，东西能做成这样已经算出乎意料了，总体算很不错的了。老板人挺热情的，还会主动帮着烤肉，但是他们的普通话不是说得特别好，对外地人来说听起来有点吃力，不过简单交流是没有太大问题的。