�𲩱���վ-河北披萨排名！今年点赞(2024更新中)(今日/热点)

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�𲩱���վ-河北披萨排名！今年点赞(2024更新中)(今日/热点)， 从定位来讲，一家店不能背着所有的特色来经营。如果你自己定位粥面专家就是粥面专家，招牌是川菜馆就别卖本帮菜，新疆大盘鸡里就不要卖剁椒鱼头、驴肉火烧店里端出过桥米线汽锅鸡也是匪夷所思……可中式快餐总是追求给消费者提供花样繁多的选择，每天根据时间的不同变化次，有早餐、午餐、下午茶和晚餐时段，每个时段有至少15-25种不用的选择，且菜品种类繁杂，小抄、焗饭、日餐、意大利面甚至还有火锅......这毫无疑问增加了消费者的时间成本以及餐厅经营者的材料成本，定位模糊不说，更是背离了快餐的本质。

某肯德基门店。中新网 左雨晴 摄“作为快餐行业，出餐快是首要要求。像豆浆、油条这种产品，制作比较简单，味道也不容易出错，一般的中餐店也能在早上限时供应。但像嫩牛方这种原料和制作都比较复杂，配料又多，备货麻烦，所以注定不能长期存在。”同时，他也表示，不断推出限时限量的新产品，更有利于肯德基的竞争力。“时上时新，也能一直带给消费者新鲜感。”不过，在中研普华研究员覃崇看来，西式快餐采用中西方式结合，噱头十足，但是一些产品在实际的销售中，总会显得不伦不类：既丢失了西餐的风格，又没有体现中餐的口感。

�𲩱���վ-河北披萨排名！今年点赞(2024更新中)(今日/热点)， 肯德基从1987年进入中国，算算也快30年了。基本上每年就会跳出一个品牌说自己未来“拳打前门肯德基，脚踢东门麦当劳”。对此，M和K也就是自己管好店、炸好鸡、继续推广。不回应对方，那些品牌自己就销声匿迹了。胡适早在一百年前就说：少谈些主义，多研究些问题。

例如，2019年，肯德基推出了“串串卤味”，将川式串串加入了自己的宵夜食堂；必胜客则推出了咸蛋黄系列。近期，麦当劳推出的“桂林酸笋风味板烧鸡腿堡”，尽管看起来“鬼畜”，但不少网友尝试后发现“味道意外不错”。不过，并不是所有西式快餐本土化产品都能满足食客的胃，一些失败案例也让人们看见了“世界的参差”。2021年，麦当劳新推出的肉夹馍便是其中之一。不少购买者发现，这款在宣传图上“肉量满满”的肉夹馍，实际上只能算得上是“馍夹肉”。即使此后麦当劳增加了肉量，也未能挡住食客的吐槽。网友晒出的麦当劳版肉夹馍。截图自微博“肉量少就算了，夹的还是鸡肉，不是印象中肉夹馍的味道。”一位消费者说告诉中新网，“这个性价比还不如去买正版。”

河北披萨排名！今年点赞(2024更新中)(今日/热点)， 一位肯德基经理表示，其根源还是在制作流程上。“嫩牛方在2012年下架之前还是常规产品。当时牛肉的半成品制作供应商出现问题也是嫩牛方下架的原因之一。”某肯德基门店。中新网 左雨晴 摄“作为快餐行业，出餐快是首要要求。像豆浆、油条这种产品，制作比较简单，味道也不容易出错，一般的中餐店也能在早上限时供应。但像嫩牛方这种原料和制作都比较复杂，配料又多，备货麻烦，所以注定不能长期存在。”同时，他也表示，不断推出限时限量的新产品，更有利于肯德基的竞争力。“时上时新，也能一直带给消费者新鲜感。”不过，在中研普华研究员覃崇看来，西式快餐采用中西方式结合，噱头十足，但是一些产品在实际的销售中，总会显得不伦不类：既丢失了西餐的风格，又没有体现中餐的口感。

每 天 读 一 点 ， 一 年 大 不 同在之前的文章里我们说到了中式快餐所面临的现状以及对未来发展的一些方向，了解中式快餐的餐饮人应该知道，不论是真功夫还是 味千拉面，都曾把自己对标为“中国的肯德基”、“中国的麦当劳”，然而真实情况却是，这些老牌中式快餐在经历过几年的高速发展时期后开始迅速萎靡，而肯德基、麦当劳却依旧屹立不倒。是商业模式上有差距？还是有其他的原因？ 全文需3分钟时间阅读在不少人看来，洋快餐味道一般、品类单一、性价比低，而中式快餐如驴肉火烧、肉夹馍、卤煮火烧、沙县小吃、过桥米线等既能做到快，而且味道和分量也要好过洋快餐。可惜中国小吃大多品牌建设不足，再加上皆是草根品类，难以规模化、产业化。

麦芬这种小蛋糕就是家常小点心，和我们老吃的绿豆糕槽子糕其实是一样的，闲暇之时用来充饥和愉悦心情的点心，不同的是麦芬有着各种形式的帽子装饰，我们的槽子糕和绿豆糕大家只爱吃原味的，很有操守。