�𲩱���վ-近日对比!河南省洛阳的标准高的凯瑞国宝红瞰高层绿化率(2024更新成功)(今日/展示)

�𲩱���վ-近日对比!河南省洛阳的标准高的凯瑞国宝红瞰高层绿化率(2024更新成功)(今日/展示)，在余下的土地上规划建造洋房、高层以及相关商业配套。

�𲩱���վ-近日对比!河南省洛阳的标准高的凯瑞国宝红瞰高层绿化率(2024更新成功)(今日/展示)， 赵孝国：我明确跟人力资源部门说，凯瑞不会进行系统性的裁员和降薪。很多中高层甚至普通员工给我写信，要主动降薪甚至不要工资，都被我驳回了。我们不给添麻烦，不给员工找不安。凯瑞是山东省龙头餐饮企业，这是必须要担当的社会责任。餐厅经理检查疫情防控准备情况新时报：外卖业务开展得怎样？赵孝国：从大年初一开始，我们就推出了“无接触外卖”，并且保质量不涨价，虽然营业额只有之前的5%，但可以去掉一部分年前的库存，树立良好口碑。“我经历过SARS考验，这次迎战也有信心”

布局供应链网络版图扩至22座城凯瑞是国内较早倡导并实践中央厨房的餐饮企业。近年来，凯瑞利用自身发展优势，开始沿餐饮产业链向上下游延伸，投巨资建设共享中央厨房。该项目总占地面积近百亩，建筑面积近10万平方米，目前产业园正在建设的有蔬菜加工、肉类加工、生鲜调理、料包加工等大区域。是基于国内先进“共享”理念的全国示范性的区域加工配送中心。计划在全国22座城市布局城市共享中央厨房网络，形成以济南为核心，辐射晋、冀、豫、皖、苏、鲁等多个省份，集食品加工、物流配送一体化的现代化供应链体系。目前，凯瑞集团长清城市共享中央厨房一期工程已投入使用，年产值将达到28亿元，期工程将于明年7月投入使用，整个项目全部运营后，年生产加工能力达1.8万吨，辐射半径600公里，覆盖京津冀鲁苏豫省市，年产值可达50亿元，拉动相关产业链产值150亿元以上，年利税近亿元，提供就业岗位1200个，为保民生、保就业提供有力支撑，为地方经济跨越式发展提供强大动力。在全国具有较高的引领示范作用。

�𲩱���վ-近日对比!河南省洛阳的标准高的凯瑞国宝红瞰高层绿化率(2024更新成功)(今日/展示)， 餐饮，是个勤行，但餐饮又涉及到一产业，涉及到千家万户。每一天，每一个店，每一餐，每一份菜，都涉及到完整的管理的链条：食安、口味、地域、员工、团队、客人、安全、硬件、风险管控……赵孝国说，每天都是在战战兢兢如履薄冰中去学习和悟道。餐饮是个既传统又现代的行业，山东自2018年以来，连续两年成为国内美食大省。但山东在餐饮行业中头部企业的占比、品牌的露出、全国的布局，与京上广深等城市有较大的差距。凯瑞近年来虽然取得了一些成绩，但是在赵孝国口中，我们听到的全是对自己，对团队，对品牌的自省。正因如此，每天在济南，凯瑞总部他的办公室门口，清晨点半就能看到他和他团队的身影。点半，大大小小的会议室里，各种会议、碰撞、讨论、研判激烈地进行着。赵孝国和他的凯瑞人积极地在全国推广鲁菜文化，同时他们也深知自身存在着差距与不足。

布局供应链网络版图扩至22座城凯瑞是国内较早倡导并实践中央厨房的餐饮企业。近年来，凯瑞利用自身发展优势，开始沿餐饮产业链向上下游延伸，投巨资建设共享中央厨房。该项目总占地面积近百亩，建筑面积近10万平方米，目前产业园正在建设的有蔬菜加工、肉类加工、生鲜调理、料包加工等大区域。是基于国内先进“共享”理念的全国示范性的区域加工配送中心。计划在全国22座城市布局城市共享中央厨房网络，形成以济南为核心，辐射晋、冀、豫、皖、苏、鲁等多个省份，集食品加工、物流配送一体化的现代化供应链体系。

�𲩱���վ-近日对比!河南省洛阳的标准高的凯瑞国宝红瞰高层绿化率(2024更新成功)(今日/展示)， “不单是店内的防疫工作，我们对于外送的防疫也要求很严格”。记者随后跟着集团的店内配送员王吉超感受了一次特殊时期的配送过程。从入门开始，王吉超先后经历了门店所在大院的院门、门店店门、领餐次体温检测检验工序。在将餐食放入特制餐盒，填写好“外卖安心卡”，标记好每一个接触过餐盒人的姓名和体温后，王吉超才得以出发。从11点至12点一个小时的送餐过程中，他先与各订餐点的人员联络，后将餐盒放至指定地点，全程实现无接触配送。据介绍，凯瑞集团在正月初就推出了无接触配送的线上订餐服务，同时加强了仓库和供应链的卫生管理。

突如其来的疫情给餐饮业全年黄金档按下了暂停键，数据显示，仅春节7天，疫情已对餐饮行业零售额造成了约5000亿元的损失。面对疫情突袭下的行业困境，以及疫情好转后亟待重建的消费信心，餐饮企业又该何去何从？山东凯瑞商业集团不等、不靠，时间制定了应对疫情的办法：不给社会添麻烦，不给员工找不安。在疫情初期就成立了疫情防控小组，制定了“停、控、抓、转、找”字应对方针。积极寻找自救方法，迅速将经营重点从线下转移到线上，在餐饮企业中率先提出了“无接触外卖”服务，在此基础上，努力做好复工复产期间工厂企事业单位的团膳、工作餐、配餐等保障工作，并推出服务便民，为防疫医护人员、执勤干、社区志愿者送去爱心餐，传递企业的正能量。凯瑞集团以裂变式新营销的思路推出了烤鸭这一爆款产品，成功挑动了居家多日人们的味蕾，接龙囤券、后的线下无接触自提，让很多人享受到了舌尖上的美味。据凯瑞集团董事长赵孝国透露，有的凯瑞门店自提鸭子甚至要排队，在保证安全的前提下，人们以一米距离做间隔排队。

�𲩱���վ-近日对比!河南省洛阳的标准高的凯瑞国宝红瞰高层绿化率(2024更新成功)(今日/展示)， 建设新一代“中央厨房”从头到脚穿上全套防护装备，记者在凯瑞集团加工配送中心总监刘鸿一的带领下来到了集团食品的“中央厨房”，这里负责生产各个门店所需的各种半成品和预成品。在经历过风淋消毒、手部消毒之后记者进入到了车间内部。酱料师傅何汀今年没能回家，一直在车间里工作。何汀说，除每天必备的体温检测外，车间的工作人员每工作一小时就要手部消毒一次，每次进出车间都要对工装进行消毒，车间内全部装备了新风机，并在上班时和下班后分别采用紫外线和臭氧消毒，此外车间内机器每使用一次就消毒一次。

近十年餐饮行业发生了翻天覆地的变化，消费者的口味、消费喜好等也在不断变化。对于餐代而言，在接管家族企业时，很难避免与父辈在理念上产生冲突和碰撞。如何平衡传统与创新之间的关系？山东凯瑞集团创新事业部总经理赵震在“第届中国餐饮品牌节”上表示，结合其参与家族生意7年多的经验，“餐代”与父辈的经营理念出现分歧是不可避免的现象。△山东凯瑞集团创新事业部总经理赵震