վ-[资讯]北京连锁茶饮品牌(2024更新中)(今日/新品),面对消费选择时,优质的茶底、新鲜的牛奶,会被纳入消费者的考量,并成为品牌形象塑造中重要的一环。
վ-[资讯]北京连锁茶饮品牌(2024更新中)(今日/新品), 不仅如此,益禾堂还在积极探索公益践行的更多可能,从形式多样化和落地系统化等多维度提高益禾堂公益行动的质量和效率。23年8月,益禾堂与其他8家行业头部品牌携手成立“新茶饮公益”,首募规模为数千万元,聚焦欠发达地区的乡村振兴、产业助农,希望通过新茶饮产业链反哺上游农业,同时兼顾助学及重大灾害救助。12月,甘肃临夏州积石山县发生6.2级,益禾堂携手新茶饮公益时间响应积石山紧急救援工作,共同捐赠1000万元用于灾区紧急救援,并为灾区提供生活保障箱等应急物资。
12月,甘肃临夏州积石山县发生6.2级,益禾堂携手新茶饮公益时间响应积石山紧急救援工作,共同捐赠1000万元用于灾区紧急救援,并为灾区提供生活保障箱等应急物资。
[资讯]北京连锁茶饮品牌(2024更新中)(今日/新品), 在乡村振兴方面,益禾堂尊重农民劳动成果,帮助农民促销脱贫,助力乡村振兴进程。2021年6月,益禾堂走进高州市新垌村,日均购销新垌鸡心黄皮达10000多斤,为新垌村民办了一件实事,真正让果农实现了增产又增收,也因此被授予为“乡村振兴(扶贫)突出贡献单位”;2023年4月,益禾堂发起“百大果农计划”,走进100位果农,包下他们的好果子,“让他们也有好果子吃。”通过新茶饮端口,向年轻人传播和倡导了保护农田、更要尊重农民的理念,也在产业链上反哺了上游农业,切实改善了农民生活,促进了乡村振兴。
虽然目前新茶饮的市场规模还处在增长阶段,但具体到茶饮品牌,大家的生存空间却并不乐观。中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示,2020-2022年新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样中,新茶饮的连锁化率已超80%。巨头攻城略地、连锁化率不断提升,留给品牌们的时间和空间被不断压缩,进一步加剧了品牌们对市场份额的争抢。另一方面,新茶饮品牌们还面临各种跨界冲击。比如,随着各式特调和果咖的兴起,咖啡与新茶饮间的壁垒变得越来越小,茶咖一体化的现象越来越明显,也让不少茶饮店感受到了压力。
վ-[资讯]北京连锁茶饮品牌(2024更新中)(今日/新品), △图片来源:喜茶微博当然,新茶饮品牌们掀起加盟热潮的背后,也反映出整个赛道的趋势变化。虽然目前新茶饮的市场规模还处在增长阶段,但具体到茶饮品牌,大家的生存空间却并不乐观。中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示,2020-2022年新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样中,新茶饮的连锁化率已超80%。
产品结构的变化,对应的是研发力量和方向的调整。益禾堂新的研发部门人数已经达到30多人,新入职的员工很多是985高校的本科生,还有部分硕士研究生。研发的分工也更细致和专业,分为个方向:基础研究、应用研发和服务研发。值得注意的是,随着鲜果入饮的变化性加大,食品安全已上升为益禾堂的企业纲领思维。新成立的食品安全部,目前也超过了30人,“而且还要增加,预计到年底会超过100人。一边在尝试新赛道,另一边产品的优良并没有丢。1亿杯,约占总杯量的1/4,显见其在产品结构中的重要地位。
վ-[资讯]北京连锁茶饮品牌(2024更新中)(今日/新品), 新品开售一小时,全国产品订单数翻了6倍。近,益禾堂与《全职高手》的联名刷屏,大面积门店爆单。我了解到,一向低调的益禾堂今年迎来业绩爆发,仅一期间,“山河”省营业额同比增长37%。而且一季度门店增长位列美团茶饮开店数量。在市场愈发艰难的今年,益禾堂如何实现了门店数量和业绩双增长?联名《全职高手》全国订单量翻6倍