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�𲩱���վ-新鲜行情,河北中餐技术培训(2024更新成功)(今日/优评)， “ 万亿资本正在围剿中国厨师。此时此刻，1000多万名厨师正在被中餐抛弃的同时，中国千年的中餐文化，也正在面临一场灭顶之灾。而这一切的背后，暗藏着一场惊心动魄的资本大戏。“老板，一份儿干炒牛河。现在大家出去吃饭，上菜的速度快到离谱不说，大部分菜也是不冷不热的。传说中“锅气”，正在从餐馆里消失。至于说我们吃的菜，到底是人炒出来的，还是机器调出来的，已经没人说得清，也没人躲得过了。要弄清楚这一切，我们还得从传统的中餐的一个致命弱点开始说起。01硬伤为什么我们几千年的中餐文明，却没法诞生一个像肯德基、麦当劳这样的全球餐饮巨头呢？

中餐的种类繁多，有大菜系、私房菜等，在新烹饪学校学一个中餐方面的专业，可以分为中餐的实操技能和基本理论知识，这两个上课方式部分也属于考中式烹调师也会用到的考核部分。中餐行业属于低压力，但是高薪的工作，中餐厨师的前景广阔且未来的发展好，中国的餐饮业从诞生的几千年以来，没有随着时间的流逝而面临淘汰，一直都是与民生息息相关的重要职业之一。如果社会离开了厨师，会发现早饭、中餐、晚餐都没有吃饭的地方了，这样的生活不够便利，所以厨师是一个必不可少的职业，中餐厨师更是如此，属于一个方便自己也方便别人。

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n高中及以上学历，10年以上餐饮相关工作经验优先；n熟练厨务操作技能，能够独立研发菜品，执行菜品厨演活动；n性格外向开朗，善于交流，有当地厨师圈资源为佳；n能适应区域内出差。n我们的正在寻找一位经验丰富的行政总厨，负责管理我们的厨房和餐厅。n***

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