վ-上海特色亲子儿童理发,然而,在快节奏的现代社会中,孩子们也渴望得到更多的美丽与关怀。
-专业餐厅跨界儿童乐园(Green & Safe Le Petit公园野餐);-亲子与宠物友善餐厅(贰楼);-欧式合家欢酒馆(THE PEACHADE家庭亲子餐酒馆、安蚁集家庭亲子小酒馆);-绘本故事亲子餐厅(亨绘亲子餐厅)。在统计的29家亲子餐厅样本中,以中国本土品牌为主,共有25家,且均以上海或中国首店的姿态开出。海外品牌(包括港澳台)仅4家,分别来自英国、日本和中国台湾,均为中国大陆首店,其中托马斯小火车和朋友亲子餐厅金虹桥商场店为全球首店,显示出上海市场为全国亲子餐厅发达、竞争也激烈的市场。
中国指数研究院数据显示,儿童主题餐厅占购物中心儿童体验业态的比率不断增大。据统计,中国儿童餐饮市场的市场规模约为500亿元。全面开放孩政策之后的4年预计新增5212万个新生儿,而以儿童为主要服务对象的餐饮将会呈现极快的发展速度。在这样的大背景下,儿童餐饮市场无疑潜藏着巨大商机,国际国内连锁餐饮巨头已经有所行动。在传统餐饮领域的理解中,“儿童不便于管理、影响其他顾客就餐体验、翻台率低不赚钱、儿童餐对生产工艺和流程的要求较高、食品安全风险大”,儿童餐似乎成了一块鸡肋。 而如今,亲子餐厅的风生水起似乎正在颠覆这一观念。什么是亲子餐厅?先搞清楚这一概念。主流的定义是,以儿童为核心客群,动物和童话元素是构成装修风格的主流手段,具备用餐、玩乐、聚会合一功能的复合空间,同时注重为家长们营造社交和聚会氛围的餐厅,可以称之为亲子餐厅。这类餐厅的基本经营要求是清洁卫生消毒,以亲子服务和游乐区为抓手,从而获得整个家庭客户群。
“月,头抬头,家家小孩剃毛头”,你家孩子准备在家还是去理发店剃头呢?
因此,儿童餐饮有了新方向。“亲子餐”、“幼儿餐饮”、“提供宝宝椅的餐厅”等关键词的搜索量大幅上升。可见,越来越多消费者希望,能在适合带娃的亲子餐厅用餐。不过,随着时间的推移,亲子餐厅领域的发展已进入一个新的阶段,一个显著的信号就是,连锁餐饮巨头已经有所行动。据了解,肯德基亲子餐厅已确定进驻将于下半年亮相的西上海全新商业地标南翔印象城MEGA。另外,MELAND儿童乐园也将在南翔印象城MEGA首次跨界开出亲子餐厅。
深圳中心书城娃娃屋汽车3号儿童套餐,图片/深圳儿童周末这也说明亲子餐厅领域目前可谓一片蓝海,但广阔的市场前景已经吸引了各路人马扎堆入海(如下表),并已有人一步开出多家店铺,但谁能够真正成功,有待时间检验。▲表2 上海主要亲子餐厅拓店榜购物中心为何热衷引进亲子餐厅?深圳欢乐海岸hello kitty主题餐厅,图片/深圳儿童周末首先,亲子餐厅能够在短短两年时间内迅速崛起,胎放开的政策红利是一大刺激条件。其次,购物中心为寻求差异化和经营,为新兴业态的线下拓店提供了便利。