�𲩱���վ-(今日解密)山东连锁奶茶店品牌(2024更新成功)(今日/优评)

�𲩱���վ-(今日解密)山东连锁奶茶店品牌(2024更新成功)(今日/优评)，茶叶真材实料可溯源、健康分级引导消费者进行低糖配比，关注餐后体验拒绝加入“失眠套餐”……曾经靠颜值、口味出圈的新茶饮，正在凭借原料升级、关注健康进一步巩固自己在饮品市场的地位。

�𲩱���վ-(今日解密)山东连锁奶茶店品牌(2024更新成功)(今日/优评)， 2016年后，随着喜茶、奈雪的茶横空出世，现制茶饮迎来了第波风口，主品们开始降低传统小料的使用，而是开始把新鲜水果入茶，“宝粥”迅速变成了“水果茶”。2018年之后，随着现制茶饮规模的扩大、受众面变广，茶饮品牌们也纷纷开始找到新的风口——健康化。比如喜茶，2018年率先开始抛弃蔗糖，转而使用天然代糖甜菊糖来做替换选项，尝试让茶饮热量更低。随后奈雪的茶在2022年率先使用罗汉果糖来代替其他代糖。2022年，风口又吹向“奶”的使用。例如喜茶联合《中国消费者报》共同发布《现制奶茶品质奶原料使用倡议》，该倡议呼吁行业全面升级用奶原料品质。后又有包括霸王茶姬在内的多个品牌公开热量或配料表等。

“轻乳茶时代”正式来了。本被预测冬季流行的轻乳茶，夏末秋初就迎来大范围上新，连锁品牌几乎家家力推，要“杀疯”了。除了茶香、奶鲜，还有热量标注、书法杯登场等多种策划方式。如何在这波竞争中打造差异化、脱颖而出？我采访了连锁品牌研发总监们的意见。近，轻乳茶的风有点猛。从7月开始，连锁品牌就陆续上架，产品销量、口碑还很惊人。8月8日，奈雪的茶以“秋天杯奶茶”为主题，推出第5期寻香中国茶系列，上架鸭屎香水牛乳奶茶。

�𲩱���վ-(今日解密)山东连锁奶茶店品牌(2024更新成功)(今日/优评)， 而越简单的原料、越精练的SKU产品矩阵，越容易实现便捷的运输和快速的出杯，也越容易让门店复制和扩张。然而水果，尤其是新鲜水果可谓供应链的“大敌”，不易储存、不易运输，甚至还不易制作，以往只需要倒茶兑奶的人手还要分流出来清洗、剥皮、切水果，每一片水果都是不断增加的成本。

毕竟吃货妹子3天内已经不知不觉喝了11杯奶茶，闭眼点也不踩雷，也是real难得了，所以，这家奶茶店我必须要安利给你，甚至要推荐每一个来杭州的朋友！醇香烤奶奶泡茶次拿到这杯奶茶的时候，我顿时感觉自己赚到了，默认大小680ml，也只要18块钱一杯。醇香烤奶的茶底是蜜雨红香，默认珍珠波波底料，也可以选择额外添加桃胶或雪燕，顶上是挤得满满的墨色烤奶奶盖，撒上了杭州特色山核桃碎。

�𲩱���վ-(今日解密)山东连锁奶茶店品牌(2024更新成功)(今日/优评)， 初中年级的时候，因家里实在无力支撑，文国强无奈缀学，15岁的他跟着村上的大哥哥们踏上了南下打工之路。他先后辗转广东、海南等地，在建筑工地做过小工，在饭店当过服务员。他白天打工，晚上就骑着一辆手摩托车送客，想方设法挣钱补贴家用。1998年，文国强看着地摊生意火热，于是辞去服务员的工作，买了一台人力轮车，在海口市摆起了流动地摊开始卖“珍珠奶茶”。流动的地摊既磨练了他的吃苦意志，更让他积累了不少“为人之道”和“生意之道”。当年，靠着摆流动地摊卖珍珠奶茶，文国强赚了27万元，挣到了人生的桶金。2000年12*，*了钱的文国强回到家乡来长沙创业，拿出积蓄开办了制冰厂，以长沙各大酒吧娱乐场所和奶茶店为重点客户，供应食用冰块。2013年7月，他跨界涉猎酒店行业，多的时候他的连锁酒店开到了9家。

冷饮虽好喝，可不要杯哦。元代的冷饮与宋代不相上下。《析津志》中记载元大都酒糟坊中“夏月多载大块冰，入于大长石枧中”。这种冰镇凉酒可以大量供应，随用随取。《饮膳正要》还在妊娠妇女禁忌食品中特别提出“食冰浆，绝产”。另外，从《马可·波罗游记》中所写的“居民喜食奶冰”，可知冰镇奶制品也已普及民间，但牛奶毕竟不是古人的主食，因此一直停滞在“奶冰”阶段，没有向前发展，而冰酪却在马可·波罗游历期间传到了意大利。