�𲩱���վ-江苏火爆的甜品

�𲩱���վ-江苏火爆的甜品，包括经典系列、闪电系列、冰淇淋系列、黑金泡芙系列（6月上市）、饮品系列（6月上市），产品还在持续上新中。

本期，《联商网》特别推出龙舟榜之“2022年度中国甜品连锁品牌TOP20”，从门店数据直观了解甜品这一赛道上各大品牌的发展规模，同时辅以门店评分、品牌融资估值等维度，对这些品牌进行较为全面的分析观察，从而一探国内甜品品牌的经营现状和发展趋势。注：门店数据来源于品牌披露、第方数据平台以及媒体公开报道按门店数量可以分为类。规模在500家以下的品牌占绝大多数，共12家；门店数量达到500-1000家的甜品连锁品牌共5家；而门店数量超过1000家的品牌仅有3家，占总数的15%。中小规模的品牌占比较大，可以看出甜品品牌的市场集中度存在进一步提高的空间。

口感绵密，奶香浓郁。巴斯克芝士蛋糕：2019纽约时报年度甜品，芝士控根本停不下来！巴斯克重芝士蛋糕，搅一搅拌一拌做出的网红甜品，手残也轻松做巴斯克重芝士蛋糕，手残也轻松做。

老板 Roger 因热爱烘焙而开设 Arcade Bakery，用蜂蜜色的木材装饰店铺，希望以原木的泰然之姿与面包发酵的质朴香气，给周边的居民带来健康又不失闲适的体验。Lenôtre 在甜品界的地位，基本上是可以自称“无需依靠名门，因为我就是名门！”。全球的甜品爱好者们对 Lenôtre 的烘焙学也均趋之若鹜。遍布世界的著名甜品师傅，大多出自于此，如 Furet Tanrade、Christian Constant 等。Lenôtre 不仅是一家全球连锁甜品店，一家厨艺学院，更是高级品质甜品的代名词。

招牌产品为杨枝甘露和椰汁西米露，其次是宝粥、绿豆粥、玉米糖水、豆腐花等常见低价甜品。季节不同，产品相应的销售策略也有所改变。在保持招牌产品不变的情况下，春、秋两季气候凉爽，以清补效果好的百合银耳甜汤为主；夏季炎热，以凉爽解渴的银耳莲子羹为主；冬季气候干燥，以百合银耳甜汤为主。店内兼营各种清茶，如红茶，绿茶等。节假日期间在我们的甜品店购买到一定数量的甜品，送糕点若干。

同时，可以根据不同的顾客特征，如年龄、性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。我们有着良好的市场优势：因甜品是大多数人喜欢的食品，消费市场巨大，而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买，没有人消费。另外，甜品项目目前尚无竞争，是空白市场。甜品只有了满足休闲的需求，消费者才会选择了她。真正做到“休闲的就是时尚的”，坚持不懈地塑造开心、积极向上的的品牌文化形象，让甜点食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。经营范围为小糕点，冰品，甜品。品种包括冰淇淋类，沙冰刨冰类，糖水类，羹（露）类，粥类，果汁类，调味乳制品类，布丁类，药膳滋补炖品类，凉茶类，龟苓膏类，中式传统点心类等。