վ-特色烤肉，老炭门采用古法炭火烤制，炭火均匀，火候恰到好处，使得烤肉外焦里嫩，口感独特美妙。
雪花牛小排取自澳洲黑牛排骨偏上部分，数量非常稀少，是牛身上特别香的一块肉。牛小排部分肉块厚实，油线分明纹理细腻，只要火候恰到好处，便能很好的留住其鲜甜细嫩，油脂之中带有一丝焦香，想吃既香又嫩的烤肉，选它就没错了。大理石纹路的黑牛雪花肉精选澳洲黑牛身上的雪花肉，营养价值较牛身上其他部位更高，然而产量极少，珍贵。
烧烤的细分品类主要有烤串和烤肉两大分支。从门店数量上看，烤串是烧烤品类中占比高的细分品类，占据了60.5%的比例。从传统的羊肉串到创意的菌菇串、海鲜，再到现代风格的芝士烤串和果蔬烤串，烤串的品种和风格在不断创新中得以丰富。此外，烤肉品类的门店数量占比为36.3%，其他类型的烧烤门店的占比为3.2%。据红餐大数据，截至2023年4月，全国烧烤门店数约为47.4万家，其中烤串和烤肉门店数分别为28.7万家和17.2万家，而火锅门店数为44.4万家。烧烤和火锅的总门店数相差并不大，但是门店数在500家以上的火锅品牌数量显然比烧烤品类要多出不少。由此不难看出，烧烤品类的规模化、品牌化发展远不如火锅品类。
居然还有火锅敬璇烧烤地址：一厂医院西：0452-攻略：离百年老店还差79年21年烧烤老店，贯穿了齐齐哈尔烤锅演变史小生牛羊肉烧烤店地址：龙沙区民意路与通江路交叉路口南100米厂医院侧面快上桥的位置）：攻略：不记得刷了多少遍的家庭烤肉顺玉大片肉地址：龙沙区通江路10号（劳动桥西侧）：0452-攻略：一家比韩国烤肉好吃100倍的中国式大片肉梅里斯赵家屯里大片肉地址：齐齐哈尔市龙沙区工建路47号，厂宿舍龙兴嘉园南门对面订餐：攻略：市里也能吃到美味的梅里斯大片肉了！
上次来九九囍牛烤肉，主打自选鲜切，感觉还不错。这次按照顾客的点单习惯，搭配荤素，精心挑选了两个套餐，一个是118元，一个是168元。118元的套餐包含荤素两个凉菜，还有一个牛大片肉、一个猪花培根、韩式风干肠和个素菜、两个凉菜以及一份选一的主食。先尝一口，大片肉烤的时间不用太长，肉特别嫩，能吃出鲜肉的感觉。强烈推荐尝尝花肉，肥而不腻，吃着特别香。吃培根的时候建议配蒜，吃肉不吃蒜，香味少一半。这里的油性比较大，一咬就爆汁。168元的套餐与118元的基本相同，只是多了两份肉，包括牛肉干肉和猪梅肉，以及两份主食，不用选一。他们家的肉都是鲜切的，价格透明，按照盘子的颜色收费。118元的套餐比在店里点正常点，可以省下近50元。而168元的套餐与118元的基本相同，只是多了两盘肉。喜欢吃烤肉的朋友，可以考虑囤货了。
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