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DMG MORI产品特点：德马吉森精机产品的特点是高精度、高刚性、人性化。DMG MORI提供全面的数控加工中心产品线，从3轴加工到5轴加工。比如DMU 75 monoBLOCK万能加工中心。DMG MORI是欧洲大的机床厂家之一，DMG MORI同时不断带来在航空航天、汽车和增材制造等多个领域的创新技术，同时也展现了丰富的数字化解决方案，涵盖任务计划和准备到生产和监测的全过程。比如DMG MORI两台重点机床之一DMU 95 monoBLOCK轴联动加工中心。这台机床采用了摇篮式的转台，主轴的转速达到了20，000 r/min；采用点支撑结构，确保用户快速和方便地安装；采用了西门子840D系统。这台机床产自DMG MORI德国Pfronten工厂，该工厂是欧洲大的轴工厂，每年产值在6亿欧元左右。
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肉制品加工中主要使用的是味精。强力味精强力味精的主要作用除了强化味精鲜味外，还有增强肉制品滋味，强化肉类鲜味，协调甜、酸、苦、辣味等作用，使制品的滋味更浓郁，鲜味更丰厚圆润，并能降低制品中的不良气味，这些效果是任何单一鲜味料所无法达到的。强力味精不同于普通味精的是：在加工中，要注意尽量不要与生鲜原料接触，或尽可能地缩短其与生鲜原料的接触时间，这是因为强力味精中的肌昔酸钠或鸟昔酸钠很容易被生鲜原料中所含有的酶分解，失去其呈鲜效果，导致鲜味明显下降，然后在加工制品的加热后期添加强力味精，或者添加在已加热在80℃以后冷却下来的熟制品中，总之，应该应可能避免与生鲜原料接触的机会。
对切削过程进行监控主要考虑以下几个方面： 1．加工过程监控粗加工主要考虑的是工件表面的多余余量的快速切除。在机床自动加工过程中，根据设定的切削用量，刀具按预定的切削轨迹自动切削。此时操作 者应注意通过切削负荷表观察自动加工过程中的切削负荷变化情况，根据刀具的承受力状况，调整切削用量，发挥机床的大效率。
该零件细长、壁薄且精度要求较高，加工过程中易振动、易弯曲和易变形，零件尺寸和表面质量难以保证，产品废品率高。该零件加工通常采用的方法为钻、镗孔，两顶车外圆。但由于孔较长， 在钻、镗时容易出现划伤孔壁形成螺旋线波纹的现象，严重时形成沟槽。同时钻孔属深孔钻削，产生的切屑难以排出，切屑堵塞在钻头槽内及孔中，易划伤已加工表面，若不及时排屑，甚至会引起刀具的损坏。另外，深孔钻削加工摩擦大，切削热不易散出，工作条件极差，易产生积屑瘤。车外圆时，易产生弯曲和振动，经常出现翘曲、锥度过大、凸肚、竹节、棱型及不圆等，零件的精度无法保证。