�𲩱���վ-吉林好吃的自助烤肉

�𲩱���վ-吉林好吃的自助烤肉，在浩瀚的餐饮海洋中，烤肉以其独特的魅力一直吸引着无数食客。

制作工艺主料：健康活猪约60千克配料：大茴香，小茴香，丁香，花椒，粗盐等30余种。对于厚的肉质部分先切片成两层，再顺竖刀切割间隔仍约2厘米，整个猪划切完后搓配料。把配料研磨成末（粗盐除外），将全部配料放入盆中搅拌均匀搓撒到猪肉上，要在划割的肉条深处也搓上配料，搓完后腌渍30分钟左右。用双肉钩勾住猪的后叉骨，倒着挂起来，用秫秸段撑开后肘部和猪后膛，再用钢筋做的扒条卡住猪腰的外部，形成桶状，再用秫秸撑起猪中膛和前膛，使猪身圆起来，便于烤制时受热均匀。用麦秸把烤炉点燃，往炉内投40千克麦秸，使其充分燃烧，而后将风口用石板和煤灰堵严。将白纸糊在猪开膛的肉沿上，防止污染，将撑好的猪担在炉上口，将一口大锅反扣在炉口上，用土糊好，稍微能冒出青烟即可。

（在超市均有卖）调味料日式酱油1匙（或生抽），盐1/2匙，糖50克，白醋1小匙，青芥末。6）一小匙，拌入盐、醋。取保鲜膜一张，平铺在砧板上，上面铺上紫菜一张，将拌好的米饭平铺在紫菜上。

梅肉真的是特别适合烧烤的肉肉了，滑嫩饱满的口感刚一进嘴就着了魔，这感觉才是吃烤肉的意义啊！本身的蒜香味再配上店里特调的古法汁，我可以吃完再吃、再吃、再吃…… 特点：一秒戳中好吃点的嫩肉 饭饭特调蘸料：韩式辣酱+孜然，不好吃来找我护心肉的嫩度，是一定要亲口吃过才能体会。鲜嫩充盈口舌，真的是长在饭饭心头上的肉肉！蘸上韩式辣酱+孜然的fan式特调蘸料，甜辣香嫩的buff加上了~ 特点：羊肉和孜然是绝配，又油又香

这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持。其更重要，经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。多荤少素在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着贵的使劲。

换而言之，这一原则其实是说，在自助餐选取某菜肴时，去取多少次都无所谓，一添再添都是允许的。相反，要是为了省事而一次取用过量，装得太多，像前面所提到的那位周瑾小姐的表现一样，则是失礼之举，必定会令其他人瞠目结舌。“多次”的原则，与“少取”的原则其实是同一个问题的两个不同侧面。“多次”是为了量力而行，“少取”也是为了避免造成浪费。