�𲩱���վ-今日热点?轻负担奶茶加盟咨询(2024更新中)(今日/浅析)

�𲩱���վ-今日热点?轻负担奶茶加盟咨询(2024更新中)(今日/浅析)，在保持健康的同时，让消费者的味蕾得到美味享受。

营收焦虑与加盟模式的双重驱动茶饮企业加速"跑马圈地"的背后，是其急于奔向“万店时代”的焦虑。这种焦虑不仅来源于茶饮市场已经趋于饱和，更来源于其营收能否持续增长。

除了产品研发与制作工艺的革新，霸王茶姬还对质朴内敛的茶进行大胆“改造”。以“冰茶”为例，产品跳脱常规的茶饮研发思路，以专属的玻璃瓶替代常见的塑料杯身，并由定制化的灌注设备负责出品环节，消费者可以在吧台近距离观赏茶汤缓缓注入玻璃瓶身，感受“口味、制作、包装”位一体的创新性表达。

�𲩱���վ-今日热点?轻负担奶茶加盟咨询(2024更新中)(今日/浅析)， 那么，在看似20万就能创业当老板的奶茶加盟生意背后，到底有哪些套路？加盟奶茶店为什么不赚钱？深燃带你揭开谜底。在上海方查获的奶茶加盟中，犯罪嫌疑人成立餐饮，在内部设立网络部、话务部、商务部、运营部等，在未经权利授权的情况下，搭建多个虚假品牌奶茶加盟网站，开启虚假宣传、对外工作。他们还伪造了多个品牌的授权文书，并设计编印大量宣传材料，雇员冒充消费者在奶茶店铺前循环排队，营造生意火爆假象，以层层铺设的加盟套路骗人加盟。

商业模式，必须有所改变想要实现盈利，奈雪的茶就必须“开源节流”。在“开源”这件事上，奈雪的茶已经多次尝试。比如布局瓶装饮料、伴手礼等产品，不过这些业务还远不能成长为企业的基本盘。另一个策略“节流”，奈雪的茶也一直在努力。比如积极推进面积更小的PRO店型并去除现场烘焙，节约租金及员工成本。再比如积极推出Teacore系统，实现自动排班、自动制茶、自动订&运货等措施，以降低人工费用及门店库存水平。不过，现制茶饮行业的特殊性，还是让奈雪的茶在原材料、人工、房租这座大山之下降低成本显得困难重重。财报显示，2022年奈雪的茶在原材料、员工和租金的支出分别占当年收入比重的33.0%，31.7%和10.1%。

�𲩱���վ-今日热点?轻负担奶茶加盟咨询(2024更新中)(今日/浅析)， 为了改变这一现状，在2022年的财报中披露，奈雪的茶将标准茶饮店与类PRO茶饮店合并为“类茶饮店”，而位于相对较低等级购物中心写字楼、社区等其他位置的则被称为“第类茶饮店”。这背后，隐含着奈雪的茶所进行的一次根本性的店型改革。财报中提到，几乎所有新开茶饮店均为PRO茶饮店，且现有的标准茶饮店也将陆续转为PRO茶饮店。在今年3月的业绩会上，奈雪的茶联合创始人、董事长兼首席执行官赵林表示，奈雪的茶Pro店型面积更小、去掉了中央厨房，将面积降低至130-140平方米左右，从而降低了单店投入与租金成本。此外2017年时奈雪的保本点要90万才能打平，现在10万就打平了。

​万洪波计算过，前年他一共开了 10 家蜜雪冰城，做买一赠一等让利活动共投入了 240 万人民币。相当于一家店每年 10 万的市场推广费。他说：“我们要的是人气、，要的是循环起来，有回头客。也是双赢。”​市场飞速增长时，奶茶生意就像一个简单明了的电子游戏，充的钱越多越厉害。初的夜市店，由于活动做得多，虽然位置一般，反而成了万洪波生意好的一家店。​假如没有万洪波，蜜雪冰城能否在 T 县站稳脚跟将是一个未知数。随便跟一个在 T 县开奶茶店的本地经营者提到蜜雪冰城，对方会脱口而出万洪波的名字，把他当做一个偶像、一个 “人物”。

�𲩱���վ-今日热点?轻负担奶茶加盟咨询(2024更新中)(今日/浅析)， 近，网上爆出很多奶茶店加盟“黑料”。一条比一条劲爆：比如，加盟奶茶的人，90%都赔钱，剩下10%勉强维持。比如，绝大多数奶茶加盟，都是品牌方在割加盟者的韭菜。加盟费割一笔，培训费割一笔，原材料高价割一笔，流水抽成赚一笔，时不时巡店罚款割一笔，后保证金再割一笔。比如，奶茶加盟的本质是“”。加盟者觉得赚不到钱要退出，品牌方不答应，除非再拉几个人加盟，才能给退。

根据娃哈哈奶茶店的加盟政策，加盟商需要准备运营技术服务费用13万元，设备、供应链及收银系统10万元，合作保证金2万元，共计25万元，在签约后一次性付清。以此计算，400家加盟店签约，加盟费收入已达1亿元。不过，娃哈哈能否拿到全部的加盟费收入还要打个问号。“娃哈哈奶茶店属于品牌授权，并不是娃哈哈自己去运作。”朱丹蓬指出，这种品牌授权的形式，一方面品牌方能获得一个品牌使用费的收入，另一方面，可能会涉及到销售分成的收入。