½ð²©±¦ÍøÕ¾-对比:æ²³å—好项目脆皮泡芙开店(2024æ›´æ–°ä¸)(今日/çƒè¯„),店é¢é‡‡ç”¨æ ‡å‡†åŒ–呈现方å¼ï¼ŒVI整店输出,为创业新手æ供全方ä½æŒ‡å¯¼ï¼Œé›¶ç»éªŒå°ç™½ä¹Ÿèƒ½è½»æ¾å¼€åº—。
之å‰åƒåˆ°è¿‡ä¸€æ¬¡ç‰¹åˆ«å¥½åƒçš„脆皮泡芙 但åŽæ¥å†ä¹Ÿæ²¡åƒåˆ°è¿‡é‚£ä¹ˆæ£’的泡芙了, 感觉酱料是一个比较èžåˆçš„å£å‘³ 所以试一下把å¡å£«è¾¾å’Œæ·¡å¥¶æ²¹æ··åˆï¼Œ 嗯,脆皮的å£æ„ŸåŠ 上丰富而浓éƒçš„馅料, 真的 yyds(***
脆皮泡芙---å£æ˜¯ä½“味它的æ¾è„†ï¼Œç¬¬å£å°±è¢«å¥¶æ²¹çš„浓香æµå…¥é½¿é—´ï¼Œæˆ–爱它的æ¾è„†æˆ–çˆ±å®ƒçš„æµ“é¦™ï¼Œéƒ½ä¼šè®©ä½ ä¸€å£åœä¸ä¸‹æ¥ã€‚ (使用长å¸ç”µçƒ¤ç®±CKTF-30GS)脆皮é…料:æä»ç²‰40g1.把脆皮的æ料准备好,黄油æå‰ä»Žå†°ç®±æ‹¿å‡ºå®¤æ¸©è½¯åŒ–
对比:æ²³å—好项目脆皮泡芙开店(2024æ›´æ–°ä¸)(今日/çƒè¯„), åŠ çƒè‡³å·§å…‹åŠ›èžåŒ–跟黑巧克力混åˆå‡åŒ€ï¼Œç”˜çº³è®¸çš„特点是ä¸ä¼šå‡å›ºï¼Œå¦‚æžœåªæ˜¯å·§å…‹åŠ›ç³Šçš„è¯ï¼Œå‡‰äº†å°±å˜ç¡¬äº†ï¼Œé‚£å°±å˜æˆå·§å…‹åŠ›è„†çš®äº†ã€‚接ç€æŠŠå¥¶æ²¹å’Œç³–粉混åˆåœ¨ä¸€èµ·è¿›è¡Œæ‰“å‘。奶油打å‘至有纹路,并且纹路ä¸æ¶ˆå¤±å°±å¯ä»¥äº†ã€‚这时候泡芙烤好了,拿出æ¥æ™¾å‡‰ã€‚
2.æŠŠç³–ç²‰åŠ åˆ°é»„æ²¹é‡Œæ…æ‹Œå‡åŒ€å†åŠ å…¥æä»ç²‰ï¼Œä½Žç‹é¢ç²‰å’Œç‰›å¥¶æ…æ‹Œæ…匀 3.å°†é¢å›¢æˆä¸€ä¸ªé•¿å›¢ï¼Œæ”¾å…¥å†°ç®±å†·å†»åŠå°æ—¶ï¼Œå¾…用 4.将泡芙é…æ–™çš„æ°´ï¼Œé»„æ²¹ï¼Œç™½ç³–ï¼ŒåŠ çƒè‡³çƒ§å¼€,使之充分èžåŒ–, 5.放入60g的低ç‹é¢ç²‰ï¼Œé¡ºé€Ÿæ…æ‹Œå‡åŒ€,待用 6.å¾…æ¥éª¤5冷å´ä¾æ¬¡åŠ 入鸡蛋充分æ…匀 7.用一次性裱花袋装好é¢ç³ŠæŒ¤åˆ°çƒ¤ç›˜ä¸Š 8.将脆皮切æˆè–„片,盖在é¢ç³Šä¸Š 9.放入预çƒå¥½çš„烤箱烘烤20分钟,上下ç«160度,ä¸å±‚(使用长å¸ç”µçƒ¤ç®±CKTF-30GS) 10.åœ¨çƒ¤å¥½çš„æ³¡èŠ™é‡ŒåŠ å…¥æ‰“å‘好的奶油
½ð²©±¦ÍøÕ¾-对比:æ²³å—好项目脆皮泡芙开店(2024æ›´æ–°ä¸)(今日/çƒè¯„), 创建时间:2017-04-13 22:25:34 æ述:细致的“脆皮â€æ³¡èŠ™é…æ–¹å› ä¸ºå¤ªç»†è‡´ï¼Œç¯‡å¹…æœ‰é™ã€‚åªèƒ½åœ¨è¿™é‡Œæ”¾å‡ºæ³¡èŠ™ä½“的制作方å¼é‡Œé¢çš„å¡å£«é…±ï¼Œå¯ä»¥åŠ 我å‘ç»™ä½ Shining2yaziè¿˜æœ‰æ— æ³•ä¸Šä¼ è§†é¢‘çš„åŽŸå› ã€‚å¦‚æžœä½ æƒ³çœ‹è§†é¢‘çš„è¯ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥ç›´æŽ¥æˆ‘,跟我è¦å°±è¡ŒåŠ 我的时候,备注“下厨房â€å°±è¡Œ0. å®¤æ¸©ä¸‹é»„æ²¹ï¼Œç™½ç ‚ç³–æ”¾å…¥æ…拌盆里é¢æ…æ‹Œå‡åŒ€1. æ…æ‹Œå‡åŒ€åŽå†æ”¾å…¥æä»ç²‰ï¼Œç§æ料接ç€æ…æ‹Œå‡åŒ€2. åŽæ”¾å…¥é¢ç²‰ï¼Œæ…æ‹Œå‡åŒ€3. 把æ…æ‹Œå‡åŒ€çš„é¢å›¢ææˆä¸Šå›¾è¿™æ ·çš„é¢å›¢æ”¾åœ¨èƒ¶åž«ä¸Šï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥äº‹å…ˆå‡†å¤‡çƒ˜åŸ¹çº¸ï¼ˆå› 为弄好奶酥皮åŽè¦è¿›å†°ç®±æ‰€ä»¥è¿™æ ·ä¸è‡³äºŽé»åœ¨æ¡Œé¢ä¸Šï¼Œè¿™é‡Œå¾ˆé‡è¦ï¼‰
脆皮泡芙的åšæ³• -- 清晰图集欣èµé£Ÿæå‚è§æ¥éª¤ 适é‡æ–¹æ³•/æ¥éª¤1黄油ã€ç›ã€ç»†ç ‚ç³–ã€æ°´ä¸€èµ·åŠ 入锅里,å°ç«åŠ çƒï¼Œç‰é»„æ²¹èžåŒ–ï¼Œæ°´å¼€æ—¶åŠ å…¥è¿‡ç›å¥½çš„低ç‹ç²‰ã€‚2快速æ…拌,关ç«ï¼ŒæŠŠä½Žç‹ç²‰çƒ«ç†Ÿï¼ŒåŠ 入打撒的蛋液。3åˆ†å¤šæ¬¡åŠ å…¥ï¼Œæ¯æ¬¡éƒ½ç‰æ‹ŒåŒ€è›‹æ¶²å¸æ”¶åŽå†åŠ ä¸‹æ¬¡è›‹æ¶²ï¼Œç›´åˆ°è›‹æ¶²å…¨éƒ¨åŠ å…¥é¢ç³Šé¡ºæ»‘。4é¢ç³Šç²˜ç¨ æèµ·åŽæˆå›¾ä¸Šçš„形状,ä¸æŽ‰ä¸‹æ¥ï¼Œå°±OK了。5装入裱花袋,裱花。美美哒6烤箱200度,20分钟。8åˆ†æ¬¡åŠ ç³–ï¼Œæ‰“å‘æˆç²—大的纹路,æ起打蛋器æˆå€’角ä¸å®¹æ˜“掉è½ã€‚