𲩱վ-湖北便宜的洋快餐排名,行情(2024更新中)(今日/报价)

作者:[1984j6] 发布时间:[2024-05-30 02:48:04]

𲩱վ-湖北便宜的洋快餐排名,行情(2024更新中)(今日/报价),近年来,随着国内消费者对西餐文化的日益接纳与喜爱,披萨这一美食在国内市场逐步受到热捧,行业市场规模亦呈现出迅猛增长的态势。

𲩱վ-湖北便宜的洋快餐排名,行情(2024更新中)(今日/报价), 全文需3分钟时间阅读在不少人看来,洋快餐味道一般、品类单一、性价比低,而中式快餐如驴肉火烧、肉夹馍、卤煮火烧、沙县小吃、过桥米线等既能做到快,而且味道和分量也要好过洋快餐。可惜中国小吃大多品牌建设不足,再加上皆是草根品类,难以规模化、产业化。不过随着真功夫、味千拉面、永和大王等快餐品牌的出现,这个魔似乎得以打破,比如味千拉面从一个路边手推车起家,截至2012年底,连锁店遍布中国120个主要城市的商业地段,在全国分布661家分店,营业额达30.43亿港元。后更是高调上市,称要做中国的“麦当劳”。

可惜味千的业绩从2015 年开始下滑了,今年月的财报显示,其半年利润狂跌80%。这些曾经辉煌过的中式快餐品牌可以很轻松地复制洋快餐的优势,不论是出餐速度也好、先进的器械也罢还是达到足够的标准化,且洋快餐学不到中华美食的文化精髓,又是外来品种,中式快餐的优势可见一斑。但事实却往往不如人意。▲永和大王、吉野家、味千、真功夫家中式快餐2002—2017开店折线图标准化只是连锁的基础,属于缺了不行,但要靠它拯救全局也不现实,毕竟一家店的成功还需要明确的定位、成熟的管理以及完善的供应链。

最新推荐

/NEWS MEDIA