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天津和平区职业学院的费用!热点(2024已更新)(今日/服务详解), 比赛现场,参赛学生在专心烹饪(通讯员供图)。广州日报讯(全媒体记者林霞虹 通讯员邱静静)点心形如酒罐,小炒状如菠萝,活灵活现的鸳鸯是用胡萝卜和莴笋片等做的……2022年1月6日至8日, 2021-2022年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)“烹饪”赛项在广州工程技术职业学院从化校区举行,来自省内16所院校的60多名选手展开角逐,比拼厨艺。此次比赛由广东省教育厅主办、广州工程技术职业学院承办。本次竞赛为团体赛项,由烹饪专业理论考试、宴席设计与制作(内含宴席设计、宴席制作、宴席展示、宴席解说和答辩)两个分项目组成。由广州工程技术职业学院谢志军、邓淞升老师带队,李钰贤、李铧荣、邓纪裕、曾叶晴4位学生组成的团队,在此次比赛中的作品专注于剖析南粤饮食文化,让人有一种身临其境之感。
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