վ-淮北服务好的大学食堂螺蛳粉价格实惠，上世纪80年代，在柳州市一个叫谷埠街的小吃巷里，住着一位经营螺蛳摊的朱阿公，朱阿公是烹煮螺蛳的绝顶高手，远近闻名，味道绝佳，因不善言谈，且经常独身前往山野深处探险，小朋友们都觉得他是个怪老头，于是就给这个卖螺蛳的怪老头“螺老怪”。
一款酸臭酱在购物平台上累计销售量达4000＋记者注意到，这款“酸臭膏”包装上印有配料表，其中包含酸笋、食用大豆油、螺蛳肉、食用香精等十余种配料。记者以开店进货为由拨通了“酸臭酱”厂家的。对方表示，这款产品的主要功能就是增加螺蛳粉的“笋香味”，配料为酸笋和其他调味料，“没有螺蛳”。对方还称，一斤汤里加20-25克“酸臭膏”，按照比例使用不会有问题。产品由正规生产，检验报告等手续齐全。记者随后提出检测报告，但截至发稿前，该厂家方面并未将检测报告发给记者。
一款酸臭酱在购物平台上累计销售量达4000＋记者注意到，这款“酸臭膏”包装上印有配料表，其中包含酸笋、食用大豆油、螺蛳肉、食用香精等十余种配料。记者以开店进货为由拨通了“酸臭酱”厂家的。对方表示，这款产品的主要功能就是增加螺蛳粉的“笋香味”，配料为酸笋和其他调味料，“没有螺蛳”。对方还称，一斤汤里加20-25克“酸臭膏”，按照比例使用不会有问题。产品由正规生产，检验报告等手续齐全。记者随后提出检测报告，但截至发稿前，该厂家方面并未将检测报告发给记者。
令人上头的臭味，竟和香水同源怪不得那么多人喜欢吃带点臭味的食物尽管不少人对臭味食物接受度很低，但不可否认的是，臭味食物已成为人类饮食中的重要组成部分。在你的食谱上，也总会有一两样臭味食物是爱，或是臭豆腐、皮蛋、榴莲，或是螺蛳粉、臭鳜鱼等。
据了解，虽然合理监管和使用下的食品添加剂通常被认为是相对安全的，但某些情况下，它们可能会对人体健康带来一些潜在风险。例如过量摄入食品添加剂可能导致急性或慢性毒性效应；有些人可能对某些食品添加剂过敏或敏感，导致皮肤瘙痒、呼吸困难、胃肠不适等症状；某些食品添加剂可能在某些条件下转化为潜在的致癌物质。品牌：未添加任何增臭剂多家螺蛳粉品牌如好欢螺、螺霸王、臭宝、李子柒等旗舰店客服均表示，他们的产品未添加任何增臭剂。好欢螺旗舰店客服回应称，没有添加任何国家不允许放的添加剂，产品的风味主要源于酸笋发酵后的味道。
嘻螺会是广西沪桂食品集团有限旗下的螺蛳粉品牌，成立于2015年4月，致力于传承和创新柳州特色美食文化。嘻螺会螺蛳粉的品牌优势在于热气腾腾、香味扑鼻、口感爽滑，好吃且不上火，荤素搭配，价格实惠，深受消费者喜爱。企查猫显示，广西沪桂食品集团有限于2015年04月30日成立，资本为3000万元，法定代表人罗岸峰。经营范围包括：食品生产;餐饮服务;农作物种子经营;食品销售;食品添加剂生产;食品互联网销售;道路货物运输(不含危险货物).(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目等