�𲩱���վ-江苏烘焙

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第天：学习法棍、葱香片、香脆片，学习法棍面团的制作和应用；第天：学习羊角、水果丹麦面包。金砖吐司面包，学习丹麦面团制作与应用；第天：学习欧式南瓜核桃面团，起司核桃面团，抹茶紫米面团的制作和烘焙；第天：课前理论，全麦牛角面团，伯爵凤梨面团，乡村面团。

除法定假日外周末可免费练习奶油裱花手法。授课内容：蛋糕烘焙/面包烘焙/酥点培训/裱花蛋糕等类国内市场主流工艺教学地址：西安市环城西路78号东光大厦7F课程人群无学历限制，年满16周岁以上，有无经验均可。在校生、即将就业或再就业的应往届毕业生。开热爱美食，对西点行业有浓厚兴趣的人群。居安思危，跨圈副业，多一份保障。想轻松创业，低风险创业人群。培养目标以实用性为目的，强化西点理论知识，具备适应市场独立创新能力。使学员顺利胜任专卖店/饼房/酒店/咖啡厅等烘焙师或者裱花师岗位需求。开店指导课程培养自主开店能力：成本核算、运营、管理及营销能力，店面设备原料货源资源共享、新品免费更新服务。

如果你想要未来创业，拥有自己的烘焙小店，或做私房甜品，可以选择短学制课程，掌握主要的烘焙技巧和操作手法，之后可以有自己的时间进行创作，跟上市场发展的潮流。

颁发正规专业西点办学资质学校；长：合作经营管理人。从业17余年，累积了丰富的行业知识和技能。长：擅长各式奶油创意裱花蛋糕造型、精通韩式豆沙裱花手法工艺，翻糖甜品台制作等。具有扎实的行业功底及丰富的从业、教学经验。授课特点：教学经验丰富，亲和力十足，授课细致，因材施教，深受学员喜爱。人生格言：简约时尚卓越，精益求精！长：精通各类中西点的制作工艺，对产品更新及研发有自己独特的见解。开店创业知识丰富全面，具备丰富的筹建大型饼店的实战经验，从事西点行业十余年。授课特点：对西点事业满腔热忱，业余时间不断丰富提高自己的专业知识。

让你的亲友们在观型、赏色、闻香、品味之时，同时惊叹，哎，这位朋友，你真是了不起，烘焙技术杠杠的，而这时，你的心就会像喝了蜜一样甜甜的。市总工会“职工学堂”即将开设的新课程《西点烘焙》将让你成为“不一般”的甜蜜人！更为开心的是，学习制作烘焙的过程也是一次开心享受的过程，那食物的造型、口味、色泽，可以随心所欲，只要学会操作，你想怎么着就怎么着，边玩边学边制作。