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江西省赣州市某食材贸易采购经理 丁小航:我们的茶饮推出了椰子水的产品,一下子爆火,所以现在市场供不应求。所以我到现场来抢货了。销售商有压力,生产商同样也有。阮昭平的企业过去主要生产谷物饮料米乳,去年只有一条生产椰子水饮料的产线,而今年扩大到7条,却依然无法满足市场对于产品的需求。江西省新余市某食品饮料企业董事长 阮昭平:今年和去年的数据对比,产量已经增长了600%。现在我们一天生产100多吨椰子水,基本上产品出来后,天之内就销售一空。在椰子的原产地海南,一些企业也纷纷“上马”椰子水饮料产线。文昌市的一家食品企业,生产了十多年的椰子糖,今年也开始生产椰子水饮料,产品同样供不应求。
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“近年来,陕西西安、山东淄博、黑龙江哈尔滨等地的经验表明,文化‘软实力’的提升,能够有效带动区域经济整体发展。”曹慧说。它们之前为啥没“出圈”?正所谓“酒香也怕巷子深”,海叔了解到,由于产品结构单一、附加值低、不注重差异化营销等原因,不少名优特产因缺少度而无法发挥其潜力。“一朝成名”前,一些土特产也曾“无人问津”。这背后,一是由于产品标准化程度低,没有形成规模效应,难以大量供给市场,消费者日常见不到;是农产品易受冷藏保鲜等条件约束,销售半径有限;是经营主体市场影响力不足,供需双方信息不对称,导致议价权较低、营销渠道受制于人。
վ-海南当地海南特产品牌排行哪家质量好~惊天优品(2024已更新)(今日/报价), 在椰子的原产地海南,一些企业也纷纷“上马”椰子水饮料产线。文昌市的一家食品企业,生产了十多年的椰子糖,今年也开始生产椰子水饮料,产品同样供不应求。 海南省某食品有限技术副厂长 禹清业:消费者对健康饮品的需求不断增加。目前的销量是3月份上市时的4倍左右。现在市场的需求量偏大于我们的生产量。
现在椰子水已经从毛椰加工的边角料变成重要盈利点,也使得毛椰的需求量大增。海南省文昌市椰子采购商 云永悦:毛椰现在的价格跟去年比,涨幅在20%左右。用水的人比用肉的多。需求大于供给,所以就开始出现紧张。增加进口 鼓励企业海外设厂抓住“椰水”消费契机为满足国内消费市场对椰子产品的需求,今年海南加大了椰子的进口,同时一些企业也开始在海外设厂,扩大椰子产业的版图。