½ð²©±¦ÍøÕ¾-茶百é“åˆä½œæœåŠ¡ä¸ºå…ˆ~今年热å“(2024已更新)(今日/优å“)

作者:[19855i] å‘布时间:[2024-05-26 00:25:56]

½ð²©±¦ÍøÕ¾-茶百é“åˆä½œæœåŠ¡ä¸ºå…ˆ~今年热å“(2024已更新)(今日/优å“),åŒæ—¶ä¹Ÿåœ¨ä¸æ–­ä¿ƒè¿›æ–°å¼èŒ¶é¥®è¡Œä¸šçš„更新迭代,市场æœç€å·®å¼‚化ã€ä¸ªæ€§åŒ–ã€ç²¾ç»†åŒ–çš„æ–¹å‘å‘展,å„大新å¼èŒ¶é¥®å“牌也纷纷在å“牌调性ã€æ–‡åŒ–属性ã€ç»†åˆ†äº§å“ã€è¥é”€æ¨¡å¼ç­‰æ–¹é¢å½¢æˆäº†è‡ªèº«çš„差异化。

æ–°å“选用香气馥éƒçš„金色è è蜜+浓醇èŠå£«ï¼Œæ­é…甘甜玉米粒,å£æ„Ÿè½»ç›ˆé¦™ç”œï¼Œé¡ºæ»‘回甘。10月29日起,堂食åŠå°ç¨‹åºè´­ä¹°è æ¢¦èœœèŠå£«çŽ‰ç±³é…¸å¥¶å¥¶æ˜”+ä»»æ„一款酸奶奶昔产å“,å³å¯èŽ·å¾—å—ç“œææä¹1个。

从奈雪财报看到,报告期内,奈雪的å„项æˆæœ¬çš„确在增长。比较明显的增长数æ®ï¼Œä¾‹å¦‚广告费,相对于去年的1.11亿,报告期内增加了3000万,是1.43亿。还有é…é€æœåŠ¡è´¹ï¼ŒåŽ»å¹´æ˜¯2.59亿,2022年增加到3.81亿。除此之外,还有ææ–™æˆæœ¬14.16亿;员工æˆæœ¬13.63亿;其他租金åŠç›¸å…³å¼€æ”¯2.29亿……

茶百é“åˆä½œæœåŠ¡ä¸ºå…ˆ~今年热å“(2024已更新)(今日/优å“), 看似“暴利â€çš„奶茶行业,对于加盟商而言,高昂的房租æˆæœ¬å’Œç®¡ç†è´¹ç”¨ã€åŽŸæ料价格,æˆä¸ºå¤§çš„难题。陈轩也表示,奶茶行业盈利的决定性因素在于房租和选å€ï¼Œâ€œé€‰å€å†³å®šäº†80%以上的存活率。如若选å€ä¸å¥½ï¼Œå¤§æ¦‚率则é¢ä¸´ç€äºæŸçš„å±€é¢â€ã€‚滕逸也有些å‘æ„。店é¢ä¸èµšé’±ï¼Œä½†ä»–说,自己已ç»å¼€äº†3家门店的情况下,想è¦è·¨è¡Œï¼Œæ— å¼‚于从零开始。但更多的,还是掉进快招的“å‘â€çš„加盟商们。部分加盟商告诉AIè´¢ç»ç¤¾ï¼Œè‡ªä»Žé€‰æ‹©äº†åŠ ç›Ÿå¿«æ‹›çš„奶茶å“牌,å“牌方收完钱åŽå¹¶æœªæ供任何è¿è¥ç®¡ç†æ–¹é¢çš„ç»éªŒï¼Œæ˜¯å¯¼è‡´ä»–们åŽæœŸè¡€æœ¬æ— å½’的主è¦åŽŸå› ã€‚但奶茶å“牌的“加盟风â€æˆ–许还会继续。陈轩则表示,未æ¥å¥¶èŒ¶é—¨åº—将会更加趋å‘下沉的低端市场,“毕竟相比于其他é¤é¥®é›¶å”®åˆ›ä¸šé¡¹ç›®è€Œè¨€ï¼Œå¥¶èŒ¶åº—çš„æˆæœ¬ç»“构还è¦å¥½ä¸€äº›ï¼Œæˆæœ¬æŠ•å…¥ä½Žã€‚â€ä»–也认为,将æ¥å¯èƒ½ä¼šå‡ºçŽ°ä»¥ä¸‹å‘展趋势:“奶茶行业开始收割下沉市场,进军线城市,拓展å“牌;奶茶的细分å“类会ä¸æ–­å¢žåŠ ï¼Œä¾‹å¦‚加入豆è…ã€ç³¯ç±³ç­‰åŽŸæ料推出新å“;第,国家未æ¥æˆ–许会针对目å‰è¡Œä¸šå‡ºçŽ°çš„问题,进行更加严格的监管。â€

åˆä¼™äººé—¨åº—和直è¥åº—è¦æ±‚åšåˆ°â€œé›¶å·®åˆ«â€ã€‚加盟店å•åº—金é¢å¤§çº¦æ˜¯100万,但åˆä¼™äººçš„验资门槛是150万,回本周期为一年åŠæ—¶é—´ã€‚奈雪对加盟æ€åº¦çš„æ¾åŠ¨æ—©æœ‰è¿¹è±¡ã€‚去年,奈雪收购ä¹ä¹èŒ¶åŽï¼Œåœ¨ä»Šå¹´æœˆå®£å¸ƒå¼€æ”¾åŠ ç›Ÿã€‚还有奈雪旗下的å­å“牌“å°ç›–â€ï¼Œæ˜¯å¥ˆé›ªæŽ¢ç´¢åŠ ç›Ÿæ¨¡å¼çš„一步棋å­ï¼Œç„¶è€Œï¼Œç›´åˆ°2022年,å°ç›–对奈雪的贡献率åªæœ‰2%。以分支å“牌探索加盟无果,此番,奈雪将主å“牌开放加盟,åƒæ˜¯å¥ˆé›ªæŽ¢ç´¢åŠ ç›Ÿçš„é‡è¦ä¸€æ­¥è½å­ã€‚在新茶饮风å£æ—¶ï¼Œå¥ˆé›ªå ªç§°æ–°èŒ¶é¥®ç•Œå¯¹ç›´è¥æ¨¡å¼å¿ è¯šçš„å“牌,是他们打造星巴克å¼â€œç¬¬ç©ºé—´â€åŸºçŸ³å¼å­˜åœ¨ã€‚现如今,奈雪开放加盟,æ„味ç€å¥ˆé›ªå¼€å¯â€œç›´è¥+加盟â€æ¨¡å¼ã€‚è¿™ç§æ¨¡å¼æ‰“法下,究竟是奈雪穷途末路中的一步è½å­ï¼Œè¿˜æ˜¯å•†ä¸šå»ºç­‘上的åˆä¸€æ¬¡åˆ›æ–°ï¼Ÿ

½ð²©±¦ÍøÕ¾-茶百é“åˆä½œæœåŠ¡ä¸ºå…ˆ~今年热å“(2024已更新)(今日/优å“), 店铺è¦æ±‚40平以上,门头开间4米以上,选å€æ˜¯åœ¨ä¸»æµå•†åœˆï¼Œæ¯”如商场一楼或者集中的街铺店。40平预算50以上,ä¸å«æˆ¿ç§Ÿå’Œäººå·¥ã€‚在店铺è¿è¥æ–¹é¢ï¼Œéœ¸çŽ‹èŒ¶å§¬ä¹Ÿæœ‰ç€ç‹¬ç‰¹çš„ç»è¥æ¨¡å¼å’Œç†å¿µã€‚å“牌注é‡äº§å“çš„å“质和å£æ„Ÿï¼Œé‡‡ç”¨äº†ä¸¥æ ¼çš„原æ料采购标准和制作工艺,确ä¿æ¯ä¸€æ¯èŒ¶é¥®éƒ½æ˜¯ç²¾å“。åŒæ—¶ï¼Œéœ¸çŽ‹èŒ¶å§¬è¿˜æ³¨é‡æœåŠ¡å’Œä½“验,致力于为顾客æ供舒适ã€æ„‰æ‚¦çš„用é¤çŽ¯å¢ƒå’ŒæœåŠ¡ã€‚

“但奶茶店å店ä¹äºä¹Ÿæ˜¯ä¸€ä¸ªçœŸå®žçŽ°è±¡ï¼Œå› ä¸ºçŽ°åœ¨å¥¶èŒ¶å¸‚场严é‡é¥±å’Œï¼Œæ–°å“牌è¦è¿›åŽ»åˆ†ä¸€æ¯ç¾¹æ²¡é‚£ä¹ˆå®¹æ˜“。å¦å¤–,很多人开奶茶店大的在硬件上,认为开店就会有生æ„,实际上还需è¦ç›¸åº”的广告推广投入。â€è¯´ã€‚朱丹蓬表示,奶茶从å•æ¯æ¥çœ‹æ¯›åˆ©å¾ˆé«˜ï¼Œä½†å¦‚果系统性è¿è¥ï¼Œä¸€å®šè¦é å“牌化ã€è§„模化æ‰èƒ½ç›ˆåˆ©ï¼Œå¥ˆé›ªçš„茶客å•ä»·è¿™ä¹ˆé«˜ï¼Œè‡³ä»Šä»ç„¶æ˜¯äºæŸçš„,所以茶饮行业既有它内部管ç†çš„问题,也有供应链ã€æˆæœ¬æŽ§åˆ¶é—®é¢˜ï¼Œå…³é”®è¦çœ‹åœ¨æŠ•å…¥äº§å‡ºæ¯”上怎么掌控。